曾瑶池  主任医师

新春佳节，好吃的肉肉很多，对于肾友来说，担心磷过量一般都不敢放肆吃肉。因为，在普通人群和慢性肾脏病人群中，血磷浓度升高与心血管并发症发生率、全因死亡率密切相关。然而，对于琳琅满目的加工零食，有很多低蛋白的品种，对于这部分低蛋白零食是否就能随心吃呢？看完此文，您...

少儿肥胖:一个不轻松的话题2015年发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》表明，我国超重肥胖问题凸显。2012年，6-17岁儿童青少年超重率为9.6%，肥胖率为6.4%，比2002年上升了5.1和4.3个百分点。 肥胖是一种慢性疾病,人们越来越胖这种...

儿童自闭症是一种较为严重的发育障碍性疾病，主要症状包括不愿与他人交流或缺乏交流技巧、对父母缺乏依恋感、语言发育滞后、重复刻板动作等。目前还没有治疗自闭症核心症状的有效方法，常见的治疗方法有行为干预法、特殊教育法、药物治疗法、生物医学干预法、饮食疗法以及心理干预...

众所周知，饮茶有益健康。茶的分类有多种，根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类：绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）、青茶（乌龙茶、半发酵）、黑茶（后发酵）、红茶（全发酵）。外观由绿向黄绿、黄、青褐、黑色渐变，茶汤也由绿向黄绿、黄...

“食物成瘾”真的存在2007年，美国40多位专联合提出了“食物成瘾”的概念：太能吃，不吃东西就会难受和焦躁，甚至出现一些病态表现，这些症状都被列入“食物成瘾”的范畴。食物是人类生存的必需物质，但进食的原因往往不仅仅是满足每日能量需求。当过量进食成为一种难以打破...