车旭  主任医师

人类在与大自然和谐共生中创造出无数的美味佳酿。中国的火腿、腊肉、腐乳、醋、酱油、白酒；西方的红酒、奶酪、火腿等无一不是时间与智慧共同作用的结果。我们感谢大自然，也感谢在这过程中为此付出的人们，更加感谢我们的身体，是因为它的精妙，我们才得以体会，让我们的人生体验...

《中国居民膳食指南（2022）》提炼出了平衡膳食八准则：食物多样，合理搭配；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、全谷、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；规律进餐，足量饮水；会烹会选，会看标签；公筷分餐，杜绝浪费。

《中国脂肪肝防治指南(科普版)》显示，我国成人脂肪肝患病率达12.5%~35.4%，脂肪肝现已成为我国第一大肝脏疾病。对于脂肪肝，很多人认为即使不治疗也不会出现严重的问题。但是，如果放任不管，脂肪肝可能会进展为肝纤维化、肝硬化等严重疾病，甚至可能造成肝癌，威胁...

在确诊为恶性肿瘤之后，患者都必须面对肿瘤复发和转移这一残酷的现实。即使是已经完全切除的癌症患者，仍不能保证癌症在5年内不复发，实现临床治愈。因此，对于癌症的复发转移，有效预防十分关键！众所周知，不良饮食习惯与癌症的发生有关。但是很多人却并不知道，生活中的一些食...

现如今，越来越多的人开始重视健康，尤其是对于“癌症”这一恶魔十分关注。实际上，“冰冻三尺非一日之功”，癌症的发生也是一个日积月累的过程。一些日常生活中的“习惯”可能在悄悄伤害你的身体，让癌症离你越来越近！1、长期喝烫水胃疼时，多喝热水；感冒时，多喝热水；发烧时...