王泽涟  副主任医师

莱菔子本品为十字花科植物萝卜的干燥成熟种子。夏季果实成熟时采割植株，晒干，搓出种子，除去杂质，再晒干。莱菔子的形态特征本品呈类卵圆形或椭圆形，稍扁，长2.5～4mm，宽2～3mm。表面黄棕色、红棕色或灰棕色。一端有深棕色圆形种脐，一侧有数条纵沟。种皮薄而脆，子...

白芨本品为兰科植物白及的干燥块茎。夏、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中煮或蒸至无白心，晒至半干，除去外皮，晒干。 白芨的形态特征本品呈不规则扁圆形，多有2～3个爪状分枝，长1.5～5cm，厚0.5～1.5cm。表面灰白色或黄白色，有数圈同心环节和...

小雪小雪，是二十四节气中的第20个。11月22或23日，太阳到达黄经240°，此时称为小雪节气。进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。此时阴气下降，阳气上升，而致天地不通，...

干贝为江珧科动物栉江珧的后闭壳肌。全年都可捕捉。捕得后，剖取肉柱，鲜食；加工为干制品即为干贝。别名：江瑶柱、扇贝柱、马甲。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的闭壳肌风干制成。 干贝的性味： 性：平；味：甘...

牛乳牛科动物黄牛或水牛的乳汁。 牛乳的性味味：甘；性：微寒。 牛乳的归经入：心、肺、胃经。 牛乳的功效及应用：具有：补虚损、益肺胃、养血、生津润燥、解毒之功。主虚弱劳损、反胃噎膈、消渴、血虚便秘、气虚下痢、黄疸等症。 古...