莱菔子

本品为十字花科植物萝卜的干燥成熟种子。夏季果实成熟时采割植株，晒干，搓出种子，除去杂质，再晒干。

莱菔子的形态特征

本品呈类卵圆形或椭圆形，稍扁，长2.5～4mm，宽2～3mm。表面黄棕色、红棕色或灰棕色。一端有深棕色圆形种脐，一侧有数条纵沟。种皮薄而脆，子叶2，黄白色，有油性。无臭，味淡、微苦辛。

莱菔子的性味

味：辛、甘，性：平。

莱菔子的归经

归肺、脾、胃经。

莱菔子的功效及应用

具有：消食除胀，降气化痰的功效。用于饮食停滞，脘腹胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅喘咳。

古代医家对莱菔子的相关论述

①《日华子本草》："水研服，吐风痰：醋研消肿毒。"

②《日用本草》："治黄疸及皮肤目黄如金色，小水热赤。"

③《滇南本草》："下气宽中，消膨胀，降痰，定吼喘，攻肠胃积滞，治痞块、单腹疼。"

④《纲目》："下气定喘，治痰，消食，除胀，利大小便，止气痛，下痢后重，发疮疹。"

⑤《医林纂要》："生用，吐风痰，宽胸膈，托疮疹；热用，下气消痰，攻坚积，疗后重。"

⑥《本草再新》："化痰除风，散邪发汗。"

⑦《随息居饮食谱》："治痰嗽，齁喘，气鼓，头风，溺闭，及误服补剂。"

莱菔子的服用禁忌

1.气虚者慎服。

2.《本草从新》："虚弱者服之，气喘难布息。"

莱菔子食疗方

莱菔子粥

食材： 莱菔子15克、粳米150克。做法：将莱菔子研末与粳米同煮为粥。

功效：化痰平喘，行气消食。

应用：适用于咳嗽，咳痰，大便秘结等症。

莱菔子胡萝卜饮

食材：莱菔子15克，胡萝卜适量。

做法：先将莱菔子装入小纱布袋中与切成碎末的胡萝卜同煮，待胡萝卜熟后，取出莱菔子，连汤食用。

功效：具有降眼压作用。

莱菔子玉竹烩鸡蛋

食材：鸡蛋2个，玉竹12克，莱菔子15克。

做法：将玉竹、莱菔子放入锅里，倒入清水，先浸泡20分钟，然后放入鸡蛋，再加一些水，直到将鸡蛋浸没，开火，煎鸡蛋煮熟，去除鸡蛋去壳，放回去再煮一会儿即可。

功效：祛痰下气、润肠通便、改善便秘。

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