曾瑶池  主任医师

营养是慢性肾脏病（CKD）患者维持健康不可缺少的重要条件，各种营养素代谢失调是CKD的主要临床表现之一。国外文献报道，CKD患者中营养不良(不足)的发病率高达30%～40%。营养不良将影响住院患者住院期间的并发症的发生率、住院时间、病死率、费用和再住院率。合理...

 问米不就是米吗？米也能有故事？  答没错！先说，最常见的精白米我国是以大米为主食的国家，世界一半以上的人口以稻米为主食。但大米中所含营养成分大都不够全面，蛋白质中缺乏赖氨酸、苏氨酸等必需氨基酸，尤其是精白大米中的B族维生素和矿物...

美酒佳人诗和远方从来是最风花雪月、梦寐以求之事红酒，这一源自于异域的舶来品如今在中国越来越多人成为其拥趸其绚丽的色彩以及富含法兰西浪漫主义风情醉是迷人1、红酒的功过是非，一笔糊涂账红酒的功效主要源于葡萄。葡萄皮和葡萄籽中富含白藜芦醇、类黄酮等多酚类的抗氧化剂，...

癌症是全球第二大死因，2015年导致880万人死亡。从全球情况看，近1/6的死亡由癌症造成。约1/3的癌症死亡源自5种主要行为和饮食危险因素：高体质指数、水果和蔬菜摄入量少、缺乏运动、吸烟（二手烟）及饮酒。2014年癌症国家概况结果显示，我国癌症死亡人数为22...

 体验者：Jone标签：学生族职业：美国硕士在读年龄：23岁身高：185cm初始体重：208.6kg目前体重：182.1kg减去体重：53斤 我叫Jone，从小就爱吃，特别喜欢高热量的东西，所以体重一直呈上升趋势，自从去美国上研究生后，压力...