孙桂丽  主任医师

饮食对控糖来说非常重要，然而不少患者严格控制主食，血糖仍然不达标，尤其是一些老年患者吃得不多，反而血糖达标很难！究其原因，原来是他们的饮食中少了这种营养素——膳食纤维。膳食纤维是什么？膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、粗粮、豆类等植物性食物中，是人体需要的一种营养...