高蛋白质是人参果的主要特点，它还富含多种维生素和硒、钼、钴、铁、锌等人体必需的微量元素。主要功效有：
1.吸收率很高，能维持人体健康，有很好的保健作用。
2.能够软化血管，强化造血功能，防治坏血病。
3.对急性传染病和过敏性疾病有很好的疗效。
4.能刺激免疫球蛋白和抗体的产生，增强人体抗感染能力和抵抗疾病的能力。
5.对防治高血压和糖尿病有益，还能防治癌症。
6.能美容养颜，延缓衰老。
吃人参果对准妈妈的好处：准妈妈一般都有妊娠反应，食欲下降。食用人参果能增强食欲，增强肠胃的吸收功能，它还能改善准妈妈孕期失眠、头晕的症状。不过需要注意的是，准妈妈应选择低糖普通的人参果，防止糖分过高，诱发糖尿病。
孕妇吃人参果对胎儿的好处：胎宝宝能吸收人参果中的蛋白质、多种维生素和人体必需的微量元素，促进身体和骨骼的发育，帮助胎宝宝维持健康。
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