运动营养、肥胖、高脂血症、冠心病、糖尿病和骨质疏松等慢性病的运动、营养治疗，运动员和健身人群的合理营养指导。
主任医师，研究员，现任营养生化研究室主任，医学博士，研究生导师。1993年至1996年，在哈尔滨医科大学营养与食品卫生学专业博士毕业；1996年至1998年，在北京医科大学第三医院运动医学研究所做博士后；1999年至2000年，在香港中文大学运动科学和体育研究中心任助研；1999年至今，在北京大学第三医院运动医学研究所任副研究员；2002年至今，在北京大学第三医院运动医学研究所运动营养生化研究室任主任。2002年担任硕士研究生导师，已培养博士生1名，硕士生2名。
作为第一作者和通讯作者，发表中英文论文30余篇。主编《运动和营养》，参编《实用运动医学》第四版（曲棉域和于长龙主编）、《运动营养学》（陈吉棣主编）、《中国营养科学全书》（葛可佑总主编）、《特殊营养学》（顾景范主编）、国际奥林匹克百科全书《女子体育运动》、《营养与健康圣典》第五版等10多部专著和译著。
中国营养学会常务理事、副秘书长，临床营养分会副主任委员；中华医学会心血管病分会预防学组委员；中国医师协会养生专业委员会委员，中国食品科学技术学会运动营养食品分会 常务理事，全国卫生专业技术资格考试专家委员会委员；《中国居民膳食指南》（2007版）修订专家委员会委员，《中国成人身体活动指南》编委。《营养学报》编辑委员会委员，北京市营养学会理事，北京市食品学会理事等。
运动营养、肥胖、高脂血症、冠心病、糖尿病和骨质疏松等慢性病的运动、营养治疗，运动员和健身人群的合理营养指导。
主要研究领域1. 运动、营养和基因相互作用与慢性病（肥胖和糖尿病）；2. 食物中植物化学成分的生物活性功能与人体健康的科学研究；3 健康教育和健康促进；4. 运动员营养与运动能力研究工作。 曾承担和负责国家自然科学基金、科技部公益项目、“985”二期建设项目、中国营养科研基金、达能膳食营养研究和宣教基金以及国际合作研究等10多项课题。
