擅长病毒性肝炎（尤其慢性乙、丙型肝炎）、自身免疫性肝病、药物性肝损伤、遗传性肝病及酒精与非酒精性等各种脂肪性肝病的诊断和治疗，各种严重肝病如肝炎肝硬化、肝癌、重型肝炎（肝衰竭）的救治，多种疑难杂症的诊疗，包括黄疸待查、发热待查、发疹待查等。
西南大学附属公卫医院首席专家；陆军军医大学西南医院感染病专科医院名誉院长，教授、主任医师、医学博士后、博士生导师、军队三级教授，文职1级，享受国务院特殊津贴。曾先后赴日本岐阜大学、美国加尼福利亚大学及美国约翰斯·霍普金斯大学进行长期留学。曾连续任三届（共11年）中华医学会感染病学分会副主任委员、常务委员兼病毒性肝炎学组组长、中国医师协会感染科医师分会副会长、二十余家国内外著名杂志编委、常委编委或副主编等。现任国家卫健委能力建设与继续教育传染病学专委会副主任委员，海峡两岸医药卫生交流协会肝病专业委员会常务委员，实用传染病学及国家八年制教材主编，国家药典编写委员会委员，国家卫健委合理用药专家委员会专业组委员，中国肝炎防治基金会理事会专家委员会委员，重庆市感染病专委会委员，为连续十四届全国病毒性肝炎慢性化、重症化基础与临床研究进展学术会议主席。
先后承担国家重大专项课题及国家自然科学基金课题等23项。共计2000余万元。其研究成果获国家专利14项，获国家科技进步二等奖等奖项16项，中华医学会感染病学分会“西部突出贡献奖”。先后培养硕士生和博士生70余名、博士后3名，先后被评为国务院教育委员会全国百名优秀博士生导师等。主编专著23部，参编专著31部，主编出版《实用传染病学》（第四版）及《肝病防治新认识》（共三版），其中2010年主编的全国八年制教材《感染病学》印数达6万余册，以第一作者/通讯作者在国内外期刊上发表论文400余篇，包括Gastroenterology、Hepatology及CGH等。
中国医学论坛报【红色百年·医者榜样】在其系列报道之一——“为了生命的嘱托”一文中这样形容王宇明教授：“在实际工作中，作为学科带头人，他医教研全面发展，带领学科稳步前进；作为医生，他处处为病人着想，以病人的利益为重；作为学者，他认真、虚心、刻苦钻研；作为教师，他爱才如命，求贤若渴。他几十年如一日地奋战在感染病科研、临床、教学领域，取得了卓越的成绩。”
擅长病毒性肝炎（尤其慢性乙、丙型肝炎）、自身免疫性肝病、药物性肝损伤、遗传性肝病及酒精与非酒精性等各种脂肪性肝病的诊断和治疗，各种严重肝病如肝炎肝硬化、肝癌、重型肝炎（肝衰竭）的救治，多种疑难杂症的诊疗，包括黄疸待查、发热待查、发疹待查等。
