擅长腹部外科疑难病症及肿瘤的诊治和手术，如胰头癌根治术、左右半肝切除术、全胃切除术、甲状腺癌颈淋巴组织清除术、再次胆道手术、复杂肝内胆管结石手术等。近年来主攻低位直肠癌的保肛手术和腹腔镜的腹部手术。
韩石平，男，主任医师，副教授，大外科主任兼普外一科主任，1982年毕业于浙江大学医学院（原浙江医科大学），现任浙江医学会营养分会委员、杭州市医学会外科分会委员、杭州市中西医结合学会肛肠专业委员会副主任委员。从事外科临床工作二十余年，擅长腹部外科疑难病症及肿瘤的诊治和手术，如胰头癌根治术、左右半肝切除术、全胃切除术、甲状腺癌颈淋巴组织清除术、再次胆道手术、复杂肝内胆管结石手术等。近年来主攻低位直肠癌的保肛手术和腹腔镜的腹部手术。
