蔡主任擅长运用中西医辩证疗法，治疗各种消化内科疑难杂症，包括急慢性胃炎、消化道溃疡、结肠炎肠易激综合征、便秘、功能性胃肠病、尤其在幽门螺杆菌引起的口臭以及胃肠息肉上有独特的疗法等。
蔡雪红，主任医师，广州后勤医院胃肠科主任。毕业于苏州医学院临床医学专业，从事消化内科临床工作近40年。擅长运用中医辩证疗法治疗胃肠疾病，对于消化道系统疾病有独特的见解。曾赴仪征市人民医院进修西医内科、中医内科，曾参加1976年江苏省抗震救灾医疗队。在消化道疑难疾病治疗方面，有丰富临床经验。
作位一名拥有四十多年临床诊疗经验的胃肠科专家，蔡雪红主任多次代表广州后勤医院出席全国性的消化系疾病学术交流大会，在临床和教学之余，撰写学术论文10余篇，刊登于国内外权威的消化系医学期刊，学术研究论文多次被《中国医学》、《中国社会医学杂志》等医学杂志收录发表，并获邀成为《中国现代内科学》杂志专家编辑委员会常务编委。除此之外，蔡雪红主任还先后获得“全国先进医疗工作者”、“中国中西医结合学会理事”、“中国医学科技奖”获得者等荣誉，为许多年轻医务工作者树立了典范.
