对耳鼻喉科各种常见病、多发病及部分疑难病的诊断与治疗，尤其对喉癌、下咽癌有手术治疗方面有丰富经验及独到见解。
蔡洪海，男，1951年6月生，中共党员，主任医师，威海市耳鼻咽喉科学会委员。共发表论文30余篇，主导研究的《导光纤维喉镜引导咽鼓管插管治疗中耳疾病研究》课题，1999年通过专家鉴定，成果达国内领先水平。威海市科技局支持，主导研究的《静脉复合加丁卡因局麻在小儿气管异物取出术中的临床应用》课题，2004年通过专家鉴定，成果达国内领先水平，并于2005年取得威海市科技进步一等奖。现任威海市耳鼻咽喉科学会委员。
