擅长危重疾病的诊断、治疗、康复和预防。现主攻采用中医禁食疗法与低碳饮食逆转2型糖尿病、脂肪肝、肥胖、多囊卵巢综合征、睡眠呼吸暂停综合征、高血压、血脂紊乱、高尿酸血症等代谢疾病，实现减药、停药及预防疾病发展为危重症。
张文珊，主治医师，2010年毕业于广州医科大学临床专业。现在肥胖与代谢科从事肥胖与代谢病诊疗工作，积累了丰富的禁食治疗代谢病经验，接诊超过500例的中医禁食疗法住院患者，疗效显著。同时对临床营养学与低碳医学也有深入研究。
专长：擅长危重疾病的诊断、治疗、康复和预防。现主攻采用中医禁食疗法与低碳饮食逆转2型糖尿病、脂肪肝、肥胖、多囊卵巢综合征、睡眠呼吸暂停综合征、高血压、血脂紊乱、高尿酸血症等代谢疾病，实现减药、停药及预防疾病发展为危重症。
