160大药房医生导读：维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。
那么人体为什么要补充维生素B呢?
由于人体的维生素B在小肠内合成，合成维生素B的小肠内有益菌，是靠乳酸来生长，如果没有脂肪的供应，这些有益菌则不能生存，因此人必须吃适量的脂肪或牛奶。人体在生病时，如吃磺胺类的抗生素药剂，像链霉素、金霉素等，会把小肠内的益菌全部杀死，这样会连带产生维生素B的缺乏症。
或者盲目追求饮食的精细化，导致从食物中摄取到的B族维生素越来越少;另外，因摄入过多的糖类、脂肪而更加需要维生B族素促进代谢;还有，生活节奏快、压力大、熬夜多也需要消耗大量的B族维生素。因此，目前人们缺乏维生素B族是非常普遍的。
维生素B族的主要作用。
维生素B族对神经系统、心血管系统、造血功能、生殖系统、视力、缓解压力、改善发质和皮肤等都有重要作用，如果B族维生素缺乏或补充不完全，极容易出现多种病症，如脚气病、癞皮病、舌炎、皮炎、湿疹、脱发、恶性贫血、极度疲劳、脂肪代谢障碍、食欲不振、恶心、抑郁、消化道溃疡等。
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