160大药房医生提醒： 为什么以前仅仅盛行于我国西南的川菜风行全国?
因为川味是辛辣的，以前只有生活在湿邪比较重的西南一带人需要用它来化解体内的湿气，现在，全国人体内都有湿气了，都需要辛辣来化解，于是大家本能地爱上了川菜。
1病因：
①外湿：凡致病具有重浊、黏滞、趋下特性的外邪。
外湿本指自然界多雨或潮湿的气候或环境状态，多发生在夏秋之交，属六气之一。但这种气候或环境 状态会使正气虚弱或体质湿盛的人发生疾病，对这些人来说，外湿便成为致病的因素，属六淫之一。
②内湿：指因各种原因引起的肺脾肾三脏的生理功能失常，体内水湿所 类水，阴邪 易伤阳气，尤易伤脾阳 恶寒、腹泻不思饮食;重浊 沉重感，分泌物、排泄物秽浊不洁 头重、身困重大便溏泻、小便混浊湿疹流水、妇女带下;粘滞 易阻气机起病缓、发病长、反复发作 胸闷、腹胀、便溏不爽;趋下 易伤阴位(腰以下) 下肢水肿、妇女带下小便混浊、泄泻，阴部湿疹等症状。
万医生提醒：年轻人容易出现烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是上焦心肺火旺、湿热内扰所致，用薏米赤小豆汤洗脸有奇效，或在薏米赤小豆汤中加上百合与莲子同煮饮用。百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾。当然，如果感觉汤没有什么味道，还可以加点冰糖。
如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米赤小豆汤中加几片生姜。生姜性温，能温中祛寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。如果想在汤里加点调味品，最好放红糖，红糖是性温的
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