谭教授潜心研究抗衰老、饮食疗法、养生保健，对胃肠肝胆消化相关疾病，小肠运动与吸收，腹腔免疫与相关疾病，胰岛素抵抗高血压、高血脂、糖尿病等内科疾病以及肿瘤病人的康复进行整体辨证求实，对中医典籍钻研较深，运用中医经方有独特见解，临床效果显著。
从医四十余年，毕业于广州医学院和广州中医药大学。曾赴美国、加拿大、澳大利亚学术研究。60年代随名医黄金榴研习中医，70年代任广东省中医院门诊内科主任，随名医芩鹤龄研习中医，并任广东中医学院西中班班长，并师承谭祖辉、胡锦贞、张梅芳。80年代和90年代任广州第一人民医院中西医结合科主任、康复科主任、医疗保健部主任。长期主持广州白天鹅宾馆、东方宾馆、中国大酒店、花园酒店、文化假日酒店、广东国际大酒店和各级领导干部保健工作。并担任美国老布什总统访问广州期间保健总指挥工作。1998年任广州中医院副院长。
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