补之过急，有峻补、蛮补、呆补之嫌。 什么是峻补？什么价格贵吃什么，什么作用快吃什么，这叫“峻补”。它违背了补药的质量互变规律。进补是个慢功夫，应当细水长流。进补太猛何以能“润物细无声”？能不撑坏胃累倒脾？急性子吃不了热豆腐，慢性病只能慢慢补，绝对受不了峻猛的补药。因此，进补尤其是抗老防衰的预防性进补，原则之一就是“慢”和“缓”。 

什么是蛮补？用量大、用药多、用药频。有人自作主张，视补药为米饭，本来一天只吃两次就吃它三五次；一次本来只吃一片的索性吃它两三片，而且药物品种多、剂型众，同样一种补药，打针、口服都是这个药，既煲汤又煎药，既浸药酒又做药丸，既有国产又有进口，很有一股蛮劲。问其所以，说工作太忙，多吃快补希望病能早点好。蛮补的结果是让脾胃短时间内突然超负荷工作，最终补过了头，病未见好脾胃先伤。而且多种补药吃进去以后，效用可能会相互抵消，而毒副作用则可 能会叠加。蛮补之人不为少数，病人之心切、亲朋之关爱、医生之放任，都是其重要原因。 

食补也是这样，比如吃火锅，总是存在吃太多、太久某类食物的不良嗜好。鸳鸯汤底中大鱼大肉，冬季吃些本来有益，但如果一年四季都吃就会补过其所，结果口腔溃疡、口苦、口臭、胃胀、烦躁多梦、大便干结或溏滞不爽、脸上长痘、身上生疮、体味重、白带多等会冒出来，而且不经意中脑满肚肥，血糖、血脂等，这高那高接踵而来…此食补太杂、补得太蛮了。 

什么叫呆补？全是补药，人参、熟地、乌龟、枸杞、 石斛、麦冬、当归……或者再加点黄芪，配上几颗圆肉、 大枣，配上肉食作汤底。结果一料补炖下来吃得腹胀胃满，甚至腹泻腹痛。就 是没有在补药之中放一些灵动的药物或食物，如陈皮、山楂、萝卜、生姜、小茴香之类，以成动静相宜，补行相须，让它在行行气、活活血，开开胃的环境中，鼓动补药，如此才能补、才更补。