糖尿病人怎么吃?年度Top10问题

王海澜医生 发布于2020-10-10 09:53 阅读量6367

本文由王海澜原创


@王先生:过去2年没吃过肉
@莉莉安:一直不敢吃米饭、面条
@老赵:每天都饿得慌,但是不敢多吃


“吃”,是一门大学问。

糖尿病的饮食,不是简单的“控制”

医学上,这叫做营养治疗

既然是治疗,需要有医生的帮助

而不是随意去网上找食谱。。




我总结了糖友最关心的

10个关于“管住嘴”的问题

赶紧来看看答案吧~


糖尿病不能吃哪些食物?

回答:糖尿病人和正常人的饮食没什么不同。





只是在摄入量上要求要严格一些,只有少数食物是严格禁止的:如糖及含糖食品及饮料,煎炸类的食物要少吃,最好不吃。煲的比较久的汤和粥要尽量少喝、最好不喝。这些食物健康人也建议尽量少用。


是一日三餐还是少吃多餐比较好?


回答:一日三餐更合适。



对于大部分患者特别是使用各类降糖药物的患者一般是一日三餐更合适,绝对禁止吃夜宵。如果生活上有特别要求可以与医生沟通合理安排。


是不是不能吃主食?


回答:一定要吃主食。





主食要吃,但要适量,每天大概200-250克的主食,因身高不同略有差异,每餐相当于一个人的手拳大小的量。这和正常人的膳食标准是接近的。


是不是吃素更好?


回答不主张糖尿病患者吃素。



肉类特别是鱼类可以提供给我们丰富的蛋白质,这利于保证我们的抵抗力和血糖水平稳定,但不要吃肉皮、内脏、肥肉。素食者患有糖尿病可以通过蛋、奶、豆制品(非油炸)、菇类补充蛋白质。


能吃水果吗?


回答:血糖稳定时可以吃水果。



但榴莲、龙眼、荔枝等高糖水果不能吃,可以吃苹果、梨、奇异果、橙等酸甜口感的水果,每天一次,餐后2小时吃,量不起过一个小苹果或2个奇异果的量。


能饮酒吗?


回答:血糖稳定可以饮用少量红酒。



每次饮酒量不超过100ml,糖尿病患者常伴有高尿酸血症,饮酒可使血尿酸进一步升高,容易诱发或加重痛风,建议戒酒保平安。


能吃蛋黄吗?


回答:可以吃蛋黄,每天最多一个。



鸡蛋是补充蛋白质的优质来源,非常易于人体消化吸收,但是蛋黄中热量及胆固醇含量又很高,所以不宜多吃。一般而言,一个糖尿病病人每天吃1个蛋类比较适宜


可不可以吃花生?


回答可以。



花生、瓜子、核桃等坚果可以吃,并且应该每天都吃一些,但只能吃一个手掌心的量,并且要在进餐时吃,不要当做零食吃。


番薯、南瓜、土豆可以吃吗?


回答:可以。



推荐经常吃一些这类食物,但要把这些计入主食,也就是说要减少相应的粉、面类食物的量。


糖尿病可以吸烟吗?


回答:建议戒烟



吸烟不会直接影响血糖,但烟碱对血管有损伤,会加速糖尿病并发症进程,所以要戒烟。




这些关于糖尿病饮食的问题

你最关心哪个?

你还有什么其他想知道的呢?


留言告诉我哈~





相关疾病: