随着升温越来越近，不少人应酬一多，过起了左手“烧烤火锅” 右手“冷饮啤酒”的日子。一边是辛辣油腻，一边是生冷刺激，结果一不小心就被「急性肠胃炎」找上了门。上吐下泻都算轻，有的甚至因此进了ICU。急性肠胃炎到底是怎么回事？发作起来又该怎么办？今天我们就来聊聊急性肠胃炎这个节日常见病。
第1点急性肠胃炎为什么会作妖？
1，不洁饮食：罪魁祸首急性肠胃炎最常见的原因是不洁饮食。吃了被细菌、病毒污染的食物，或者喝了受污染的水，就容易引发肠胃不适。例如，剩饭剩菜没加热彻底，或是食用了变质的海鲜、生冷食品等，都可能诱发急症。
2，微生物感染：躲不过的敌人常见的致病菌有沙门氏菌、大肠杆菌、志贺氏菌等。此外，诺如病毒和轮状病毒也会通过污染的食物或接触传播，引起剧烈腹泻和呕吐。这些病原体侵入肠胃后，会破坏正常菌群平衡，导致急性炎症。
3，食物刺激：诱发炎症某些人对特定食物如乳糖、蛋白质或某种调料过敏，这种免疫反应也可能引起急性肠胃炎。过量食用刺激性食物，如辛辣、油炸、高盐等，也容易让肠胃“受不了”。
4，用药不当：副作用反噬某些药物如抗生素、止痛药、化疗药物等，可能对肠胃造成刺激，尤其是在长期服用或空腹服药时，更容易诱发急性肠胃炎症状。
5，环境与精神：发布推助器突然的气候变化、生活环境的更替，甚至心理压力过大，也会削弱胃肠道的免疫力，从而让它更容易受到感染或炎症困扰。
第2点急性肠胃炎发作有哪些表现？
急性胃肠炎的主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻。轻症的患者一般情况良好，大便次数在10次以下，为黄色或黄绿色，少量黏液或白色皂块，粪质不多，有时大便呈“蛋花汤样”。较重的患者可出现脱水、发热、电解质紊乱等，大便数次至数十次。大量水样便，少量黏液，恶心呕吐，食欲低下，有时呕吐出咖啡样物。如出现低血钾，可有腹胀，有全身中毒症状；如不规则低热或高热，烦躁不安进而精神不振，意识蒙眬，甚至昏迷。因此，千万不要把肚子疼不当一回事！
第3点哪些情况要立即去医院？
症状较轻的患者可以限制饮食，让肠胃休息一下。等呕吐、腹泻等情况缓解后，再吃点流质清淡的食物就好。但以下5种情况，但凡占了一个，请别犹豫，立即送医！一天腹泻>10次，且有明显口渴、无力等脱水症状；发烧且38度，明显感觉到腹痛，时不时呕吐；腹泻出现血便、意识混乱；腹泻超过3天没有缓解。特殊人群（孕妇、免疫功能不全、肾功能不全的患者）来说，如果出现急性肠胃炎的症状，建议直接去医院就诊。
第4点治愈之后，仍需禁食
