在夏天，由于气温高、食物易变质等原因，急性胃肠炎较为多发。以下是一些预防急性胃肠炎发生的建议：



1. 注意饮食卫生：



• 选择新鲜、干净的食物。



• 避免食用变质、过期的食品。



• 外出就餐时，选择卫生条件良好的餐厅。



2. 勤洗手：



• 饭前、便后以及接触食物前，都要认真洗手。



• 正确洗手，包括使用肥皂或洗手液，并彻底冲洗干净。



3. 食物储存得当：



• 生熟食物分开存放。



• 剩饭、剩菜及时放入冰箱保存，再次食用时需彻底加热。



4. 饮水安全：



• 饮用干净的水，避免生水。



• 不喝未经消毒的自来水。



5. 控制食物温度：



• 避免食用过多冷饮、冷食。



• 食物应煮熟煮透，不吃半生不熟的食物。



6. 小心海鲜：



• 购买新鲜的海鲜，并注意加工方法。



• 对海鲜过敏者应避免食用。



7. 保持厨房清洁：



• 定期清洗厨房用具和餐具。



• 及时清理厨房垃圾。



8. 注意个人卫生：



• 勤洗澡、换衣服。



• 保持居住环境清洁。



9. 增强免疫力：



• 保证充足的睡眠。



• 适当运动，增强体质。



10. 避免过度疲劳：



• 合理安排工作和生活，注意休息。

通过以上措施，可以降低夏天患急性胃肠炎的风险。同时，如果出现胃肠炎的症状，应及时就医，以免病情加重。让我们共同努力，度过一个健康、快乐的夏天！