胆囊炎是一种常见的消化系统疾病，主要分为急性胆囊炎和慢性胆囊炎两种类型。

急性胆囊炎的症状主要包括右上腹疼痛、恶心、呕吐和发热等。这种疼痛通常比较剧烈，并且持续时间较长，作呼吸和改变体位常常能使疼痛加重。一些病人会有恶心和呕吐，但呕吐一般并不剧烈。大多数病人还伴有发热，体温通常在38.0℃～38.5℃之间，高热和寒战并不多见。少数病人还有巩膜和皮肤轻度发黄。当医生检查病人的腹部时，可以发现右上腹部有压痛，并有腹肌紧张，大约在1/3的病人中还能摸到肿大的胆囊。化验病人的血液，会发现多数人血中的白细胞计数及中性白细胞增多。B超检查可发现胆囊肿大、囊壁增厚，并可见结石堵在胆囊的颈部。

慢性胆囊炎的症状主要包括腹部不适、消化不良、右上腹疼痛等。这些症状可能时轻时重，持续时间不确定。有些病人可能会出现恶心、呕吐、食欲不振等症状。慢性胆囊炎的病人通常没有明显的发热和黄疸。

对于预防胆囊炎，要讲究饮食卫生，切忌暴饮暴食，适当节制脂肪食物。特别是有慢性胆囊炎的人更要忌油腻。此外，避免过多的震动腹部，不要长时间在崎岖不平的路上骑自行车。乘汽车时尽量要坐前排，以减震荡，防止诱发急性发作。秋凉以后要注意保暖，尤其是睡觉时要盖好被子，防止腹部受凉。已经证明有胆结石或者肠寄生虫病的人，要及时治疗，避免引起胆囊发炎。

以上信息仅供参考，对于胆囊炎的具体症状和治疗方案，建议咨询医生获取专业建议。