男子带伤处理生猪肉,得了脑炎险丧命!提醒:假期做大餐,记得戴手套!

付艳玲医生 发布于2023-09-28 13:18 阅读量483

本文转载自深圳市人民医院微信公众号

阿力(化名)是一名建筑工人,平常早出晚归,美食是他生活中必不可少的调剂品。除了爱吃,阿力还爱自己动手做饭。每天哪怕再忙碌,阿力都要坚持自己动手下厨,毕竟自己和家人的口味只有自己才知道嘛!在厨房里叮叮当当操作一番,阖家围在小桌上,品尝自己做的饭菜,这是阿力一天辛苦劳作后最享受的瞬间。

但是,老师傅也难免会“失手”,最近阿力因为下厨,差点就到鬼门关走了一趟。

那天,他跟往常一样做了一顿饭,吃完后却突然发起了高烧,还伴有头晕、头痛和行走不稳的情况。阿力原先以为是小感冒,但没想到他的病情越来越严重,意识逐渐不清晰,整个人昏昏沉沉,两个耳朵也听不太清楚东西。

阿力平常不怎么生病,这一下突然这么严重,可把家人吓坏了。他们紧急将阿力送到当地医院救治,由于病情危重,阿力入院后马上就被当地医院收治进重症监护室。

根据阿力的情况,医生判断他应该存在中枢神经系统感染的可能,于是给阿力进行了腰椎穿刺,并进行脑脊液培养和血液培养。

经过检验,两项培养结果均提示猪链球菌阳性。这可是提示人感染猪链球菌病的金标准,元凶找到了!因为当地医治条件有限,随后阿力被转入深圳市人民医院感染性疾病科。

那阿力是怎么感染上这个病菌的呢?经过深圳市人民医院感染性疾病科医生的细问才知道,原来阿力前两天在工地上干活,不小心又划伤了手。对于阿力来说,这都习以为常了,干活难免磕磕碰碰嘛!于是他也没有怎么处理伤口,照样每天下厨,期间还徒手处理了好几次生猪肉。

医生推测,正是阿力手上的伤口引“菌”入室!

在他用受伤的双手徒手清洗、接触生猪肉后,猪肉上的病原体通过伤口进入血液繁殖,导致感染并侵犯到了中枢神经系统。

阿力在深圳市人民医院感染性疾病科进行进一步检查后,医生判断,阿力的情况属于脑膜脑炎型猪链球菌病,同时存在猪链球菌感染败血症,伴有明显的听力下降,情况较为严重。

好在经过深圳市人民医院感染性疾病科的积极救治,阿力神志逐渐转清,生命特征逐渐平稳。在经过系列治疗后,脱离了生命危险,但遗憾的是,阿力双耳听力却恢复不明显。

猪链球菌感染病的主要传染源是病猪和带菌猪,其次,羊、马、鹿、鸟、家禽(如鸭、鸡)等家禽也可能带有病原体。这么广泛的风险因素,那岂不是防不胜防?

别急,我们先来回顾一下阿力的受感染途径,他是手上带有伤口接触生猪肉导致感染的。

这种开放性伤口传播是猪链球菌的主要传播途径,还有部分患者是因为吃了不干净的凉拌病/死猪肉或者没煮熟的猪肉丸子,以及洗切加工处理病/死猪肉引起发病。此外,加工冷冻猪肉也可引起散发病例。

猪与猪之间的传播途径通常是通过呼吸道和密切接触传播,但人与猪之间,目前还没有证据提示可通过呼吸道传播。

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