先讲一下缘起。我是2023年6月来深圳，在全国第一家纯中医治疗医院——深圳市宝安纯中医治疗医院工作。2023年12月至2024年6月受区卫生健康局委派，前往广西河池环江毛南族自治县中医医院进行为期半年的医疗支援。在此期间，开始接触学习毛南族的一些传统医疗经验。
环江毛南族自治县是全国毛南族的主要聚居区，属于卡斯特地貌，风景非常优美，饮食也很有特色，是一个值得去的地方。在这里工作、生活半年，有很多有趣的故事，有时间可以和大家分享。今天我们的重点呢，是分享毛南治疗咳嗽的特色制剂和单方。
毛南族有两个非常有代表性的民族传统制剂，“蛇姜丹”与“竹沥姜汁”。单方没有名字，暂时拟名“糖蒜饮”吧。
一、“蛇姜丹”、“竹沥姜汁”与“糖蒜饮”
我们先看一下《毛南医药》这本书中有关治咳特色制剂与单方的记载。
“蛇姜丹”与“竹沥姜汁”是毛南族医药的民族传统制剂。其制作方法在毛南族地区世代传袭，具有浓郁的民族特性。①蛇姜丹，将新鲜的蛇胆夹裹在老生姜片中阴干制成。用时切取一大小约为1厘米×1厘米×1厘米的小块，口中含服，有清热、化痰、止咳的作用，常用于治疗高热、咳嗽、呕吐等症。②竹沥姜汁，在生长的楠竹离地约半米高处的竹节上方砍一缺口，收集竹沥水，将收集的竹沥水与老生姜汁按等量混合而成。内服有清咽、润肺、止咳和止呕的作用。常用于治疗咽喉肿痛、干咳、酒醉呕吐等。（《毛南医药》）
【单方验方】方1：生独头大蒜5个，冰糖250克，橘皮适量。将大蒜捣烂后，加冰糖煮开水冲泡，趁热服，每次服60ml，日服3次。（《毛南医药》）
二、“蛇姜丹”解析
先说第一个话题，“蛇姜丹”。“①蛇姜丹，将新鲜的蛇胆夹裹在老生姜片中阴干制成。用时切取一大小约为1厘米×1厘米×1厘米的小块，口中含服，有清热、化痰、止咳的作用，常用于治疗高热、咳嗽、呕吐等症。（《毛南医药》）”
蛇姜丹，重点是蛇胆，属于动物胆汁制品，此类药物，多有极好的清心、化痰、开窍作用。比如牛胆汁制品——牛黄，熊胆汁制品——熊胆汁、胆南星，以及猴枣散（此药争议较多，但是目前市面多为印度进口，羊吃了特殊植物后，消化道内结石）。
现在蛇胆、熊胆都不易获得，所以我们多用珠珀猴枣散，这个市面有中成药，价格虽略贵，但是确实好用。小儿高热，咳嗽、咳痰，喉中痰鸣，用此药甚佳。关于猴枣和珠珀猴枣散，在前面在“居家常备的两组化痰药”中有专门分享，不再赘述。
三、“竹沥姜汁”解析
再说一下“竹沥姜汁”。“②竹沥姜汁，在生长的楠竹离地约半米高处的竹节上方砍一缺口，收集竹沥水，将收集的竹沥水与老生姜汁按等量混合而成。内服有清咽、润肺、止咳和止呕的作用。常用于治疗咽喉肿痛、干咳、酒醉呕吐等。（《毛南医药》）。‘’
我们之前有分享过化痰止咳的小方子——“三汁饮”，与竹沥姜汁如出一辙。三汁饮=竹沥汁+生姜汁+萝卜汁，也就是在竹沥姜汁的基础上，再加萝卜汁而成。生姜、萝卜家里厨房一般都有。竹沥汁也很容易获得，一般药店基本都可以买到复方鲜竹沥口服液。三汁饮，尤其适合痰多咳嗽，有非常好的化痰止咳作用。
平时多吃萝卜、生姜，生姜能暖胃温肺，萝卜能通腑降气。感冒期间，尤其是有咳嗽、排便不畅、胃口差时，可适当多食。民间关于萝卜、生姜的谚语很多，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、“上炕萝卜下炕姜，胜过医生开药方”。为什么“冬吃萝卜夏吃姜”？以前也做过专门解读，不再赘述。总之，萝卜+生姜是咳喘病人的必备良药，不可忽视。
四、“糖蒜饮”解析
除了两个特色制剂，还发现毛南族常用的一个止咳单方，我们暂称其为毛南版糖蒜饮：“【单方验方】方1：生独头大蒜5个，冰糖250克，橘皮适量。将大蒜捣烂后，加冰糖煮开水冲泡，趁热服，每次服60ml，日服3次。（《毛南医药》）”
我们以前在群里，发过另外一个版本的糖蒜饮，因为此方见于《毛德西方药心悟》一书，所以称其为毛德西版糖蒜饮：“久咳不止方——糖蒜饮：大蒜两瓣，冰糖15克。放在蒜臼内捣成泥状，然后放在小碗内，加入少许蜂蜜，沸水调和均匀，一次喝下。止咳效果快，且无副作用，对剧咳不止者，起效立竿见影。（《毛德西方药心悟》）”
比较毛德西教授版本与毛南医药版本，唯一不同的，就是毛南版本中加了适量的陈皮，这个是可以的。因为陈皮本身就是比较好的理气燥湿，化痰止咳药。当然其实不止可以加陈皮，如果家里有化橘红，加入适量，效果也会更好。
糖蒜饮，在北方应用较多，南方尤其是广东本地人，一般不吃辛辣，所以不太能接受大蒜这种辛辣刺激、气味重的食材。如果对大蒜不排斥，这个效果还是不错的。其实什么原理呢？简单讲，直接说结果，大蒜类似于广谱抗微生物药，不仅可以杀灭细菌、对于真菌也有杀灭作用。中药中有很多药，具有光谱抗炎杀菌作用，比如金银花、蒲公英、大蒜等，而且大蒜是为数不多性便温热的抗炎杀菌药，无论是细菌、病毒、真菌感染，表现出寒邪特点的，大蒜都有用武之地。以后有时间我们可以专门就大蒜这个话题多讲一讲，在生活中的如何居家使用，防病治病。
最后做一下总结，毛南族两个特色制剂，“蛇姜丹”和“竹沥姜汁”，给我们的提示有两条，其一离我们最近的化痰止咳药，就在厨房中～生姜、萝卜随手可得。其二，竹沥、竹茹、天竺黄（竹相关的药材）与蛇胆、牛黄、熊胆、猴枣（动物胆相关的药材）有特殊的化痰作用。另外一个单方糖蒜饮，大蒜也是很多家庭必备的食材，对于寒性咳嗽、剧烈咳嗽，速效。
今天关于这两个特色制剂和单方，没有展开很多去讲。因为我们最近讲的几个主题“化痰止咳食疗方——三汁饮”、“咳喘病人宜多食干姜（生姜）、萝卜”、“居家常备的两组化痰药”，其实都是反复在讲这几个药。很简单，反复讲，也是想加深大家的印象。后面陆续会分享一些治疗外感咳嗽的外治法，以及一些常用的中成药。相当于把外感咳嗽这一块儿，相对完整的给大家讲解一下。深入浅出，务求实用。
当然，我的主要研究方向，其实并不在外感病、咳嗽这些。不过对于大部分人来讲，平时最常见的就是感冒、咳嗽。平时来咨询的也以这类居多。再一个，几乎所有中医师的辨证水平，都是从最常见的感冒、咳嗽锻炼起来的。不要以为常见就简单，真能辨清表里寒热，感冒、咳嗽基本都能应手而愈，这个是很考验临床功夫的。如果外感治疗能过关，治疗内伤疾病也会游刃有余。
我的主要研究方向是头痛、眩晕，以脑病这个为主。我们计划先把咳嗽、感冒、外感系列内容整理完后。开始分享头痛、眩晕系列的科普，深入浅出，务求实用，“听之能懂，用之有效”，这是我们想达到的效果。
今天就分享到这里！谢谢大家！
注：以上内容，根据魏赈权博士在“藏方于民”科普群讲课内容整理。分享内容若涉及具体方药及疗法，请与中医师沟通确认是否适用。转载请注明出处。
【头痛眩晕专病门诊介绍】
头痛、眩晕是临床常见症状，可单独出现，也常合并出现，严重影响正常的工作、生活，并带来严重的经济社会负担。偏头痛是第二大常见的神经系统失能性疾病，其危害仅次于中风。眩晕有周围性眩晕和中枢性眩晕之分，发作时天旋地转、恶心呕吐，完全丧失工作、行动能力；严重的中枢性眩晕如果不及时治疗，甚至可以影响生命。
深圳市宝安纯中医治疗医院于2023年12月18日正式挂牌成立“头痛眩晕专病门诊”，核心团队成员臧运化主任中医师、魏赈权博士均师从全国名中医、中华中医药学会脑病分会顾问、全国头痛协作组组长、中央军委保健局专家、“正天丸”之父陈宝田将军教授，全面系统继承陈宝田教授五十余年头痛、眩晕治疗经验，并结合手法复位、浮针疗法等治疗手段，对复杂疑难头痛、眩晕疾病取得显著的临床疗效。
【专科医师介绍】
臧运华，主任中医师，医学博士，博士后，硕士研究生导师，师从国内知名脑病专家曹晓岚教授、全国名中医陈宝田教授、全国知名肿瘤专家焦中华教授、国医大师吕景山教授、山东省名中医吉中强教授、全国知名方剂专家韩涛教授、浮针发明人符仲华教授。
社会任职：山东中医药学会浮针疗法委员会副主任委员、山东中西医结合学会头痛专业委员会常务委员、中华中医药学会脑病委员会委员，中国针灸学会浮针专业委员会常务委员、世界中医药学会联合会浮针专业委员会常务理事。
发表学术论文50余篇，主持参与课题20余项，获得科研奖励8项，国家发明专利3项，出版著作3部。
主张“调和营卫防治脑血管病”。常年从事头痛、眩晕工作，对头痛、眩晕的诊断和治疗有独到见解，擅长毫针针刺、浮针疗法、耳穴压丸、外涂膏剂等外治法结合口服中药治疗头痛、眩晕，在中风病、焦虑抑郁状态、神经痛、帕金森病、脾胃病、肿瘤等疾病的治疗方面也有独到疗效。
出诊信息：每周一至周五全天，周一晚夜诊；深圳市宝安纯中医治疗医院门诊楼3楼；头痛眩晕门诊及脑病门诊。
魏赈权，医学博士，主治中医师、执业中药师。本科毕业于河南中医药大学，师从河南针灸界名宿杨兆勤教授；硕士毕业于南方医学大学（原第一军医大学），师从全国名中医、国家级名老中医、中央军委保健局专家、“正天丸之父”陈宝田将军教授；博士毕业于广州中医药大学，师从广东省首批中医药领军人才、广东省中西医结合学会风湿病专业委员会主任委员林昌松教授。拜师北京中医药大学中医临床特聘专家马新童老师，2019年博士毕业前往北京跟随马新童老师学习经典3年余。目前于深圳市宝安纯中医治疗医院工作，先后拜师全国名老中医、广东省名中医、国内知名伤寒大家李赛美教授，国医大师王新陆教授，并随师学习。跟随粤东蔡氏女科——大娘巾妇科传承人王福强主任医师系统学习妇科世家调经助孕安胎之法。潜心中医经典，倡导并践行“理法方药，一以贯之”。
社会任职：广东省中医药学会仲景学说专业委员会委员、广东省中医药康养学会风湿病专业委员会委员。
参与国家及省级科研项目多项，目前主持区级课题1项。发表中外文学术论文30余篇，其中SCI共同一作1篇，第一作者北大核心论文5篇，一作或通讯作者科技核心论文2篇。副主编中医参考书《<妇人规>白话解》。对中医传统制剂工艺有所涉猎，参与院内制剂研发项目2项（南续益母颗粒、三黄益肾颗粒），均已投入临床使用。
临床擅长针药并用，治疗头痛，眩晕，中风，失眠，焦虑，鼻炎，胃肠疾患，颈肩腰腿痛，风湿、类风湿，痛风，水肿，肾炎，肾病，慢性肾衰，兼擅妇科调经助孕安胎，尤对偏头痛，眩晕，中风预防，鼻炎，萎缩性胃炎，女性美白祛斑等有深入研究。
荣誉奖励：2023年12月至2024年6月，受深圳市宝安区卫生健康局委派前往广西河池环江毛南族自治县进行为期半年的医疗支援，获深圳市宝安区卫生健康局通报表扬，同时荣获环江毛南族自治县县委、县政府联合颁发的“医疗卫生人才‘组团式’帮扶（第一批）先进个人”荣誉称号。2019年参与“名方中医杯”中医经典传承大会，荣获中医经典传承星团第三名（中华中医药药学会、教育部高等学校中医学类专业教学指导委员会主办）。2019年，荣获“岐黄杯第十届全国中医药博士生优秀论文评选活动”优秀论文一等奖（中华中医药学会、《中华中医药杂志》社主办）。作为参与人之一，参与“昆明山海棠不同配伍治疗类风湿关节炎增效减毒的基础和应用研究”，2018年荣获中国中西医结合学会颁发的“中国中西医结合学会科学技术奖”二等奖。
出诊信息：每周一至周四全天，周五下午、周日上午，周一晚夜诊；深圳市宝安纯中医治疗医院门诊楼3楼；头痛眩晕门诊、肾病门诊、外感病门诊。
