胃食管反流发病率越来越高,越来越年轻,切记饭后莫喝汤。

胡齐鸣医生 发布于2025-04-24 05:22 阅读量196

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胃食管反流发病率越来越高,越来越年轻,切记饭后莫喝汤。

现在,随着生活方式越来越西化,人们胃食管反流发病率越来越高。据统计,我国胃食管反流病发病比例大约是7.69%,而且出现越来越年轻化的趋势。

胃食管反流发病原因,主要有几个因素:饮食、压力、久坐不运动、熬夜。

咱们今天主要谈谈胃食管反流最重要的诱发因素,饮食不当。

第一,饱餐后喝鲜味汤或者甜味汤,是引起胃食管反流的最常见发病诱因。

很多人吃饭时有一种坏习惯,就是吃完饭后再喝一碗汤,特别是吃经常大米的群体,饭后一碗汤几乎是标配,这其实是一种很不好的习惯。

因为我们在吃饱的情况下,再喝鲜味或者甜汤,这些汤会停留在胃的上部,因为胃已经胀满,所以这些液态汤水在胃部压力下会往上反流,这些含有脂肪或者糖分的汤水长时间刺激胃食管,会对胃食管造成侵蚀刺激,久而久之还可能发生胃食管炎,甚至引起癌变。

所以切记千万不要在饱饭后再喝鲜汤或者甜味汤。

另外,饭后喝咸鲜味的汤,不光容易引起胃食管反流,而且增加食盐摄入量。

因为要想使汤味道鲜美,多放油盐调料是必不可少的,不然味道淡淡的,大家可能不爱喝。因为盐溶解在汤水里要比附着在菜肴上要容易得多,所以汤水很“吃盐”。

据实验,一碗鲜汤的含盐量要比一碗同样分量的菜的含盐量高得多,大约含有2克盐。

所以建议,尽量不要喝鲜味很浓的汤。而且一定不能在饭后喝。

出现这种情况,可以考虑以下几种改善方式:

1.少吃甜食,油腻,辛辣,生冷,等刺激性食物,戒烟戒酒。

2.如果肥胖者要减肥,多吃蔬菜。

3.睡前2-3个小时内别吃宵夜,不要给胃增加负担。

4.吃饱后,2-3小时内不要平躺,如果想要睡觉建议靠着椅背睡。

5.少量多餐,不要暴饮暴食,也不要过饥过饱,吃到6至7分饱就行。

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