甲亢（即甲状腺功能亢进症）是一种常见的内分泌疾病，主要由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素，造成机体代谢亢进和交感神经兴奋。常见有易饥多食、怕热多汗、心悸、烦躁、失眠、腹泻、消瘦等高代谢症状的临床表现。

    王女士是广东人，近期因“心悸、易疲劳”在医院就诊时发现“甲亢”。以前餐桌上都是琳琅满目的海产品，现在还能这么吃吗？甲亢患者在饮食方面，还有哪些需要注意的呢？

    在甲亢的管理中，饮食控制可以起到至关重要的作用。合理的饮食不仅能够为身体提供必要的营养，还能帮助调节甲状腺功能，减轻症状，促进进机体的康复。甲亢是消耗性疾病，吃得多，体重仍然可能会下降。因此，总体来说都应该增加能量摄入，每天摄入约3000~5000千卡的热量，以维持身体的正常生理需求。

      建议选择高热量、高蛋白、富含维生素的食物，其中高热量可以适量增加米、面等主食的摄入；增加摄入蛋类、牛奶、豆类及豆制品、瘦肉、羊牛肉、淡水鱼虾等优质高蛋白食物；摄入足量的新鲜蔬菜、水果等高维生素食物，确保营养结构均衡。

      碘是合成甲状腺激素的主要原料，摄入过多会增加甲状腺激素的合成，加重甲亢的症状，应尽量避免食用含碘高的食物。如海带、紫菜、贝类、海鱼、海虾、含碘盐等（详见下表）。

      刺激性食物会加重甲亢症状，故甲亢患者应忌食辣椒，花椒、大蒜等辛辣食物；少喝浓茶、咖啡，不抽烟、不喝酒。

      甲状腺激素促进人体对葡萄糖的吸收，所以甲亢病人容易出现血糖偏高。甜食容易诱发甲亢患者发生低钾，高脂食物容易加重胃肠道负担，诱发腹泻。所以应尽量少食蛋糕、可乐等高糖、高脂食物。

    在调整饮食的同时，甲亢患者应密切监测甲状腺功能指标。根据检查结果及医生建议，适时调整饮食方案及治疗方案，以达到最佳的治疗效果。