× 传统误区：民间认为动物内脏属“发物”，会刺激白斑扩散。

√ 科学视角：动物内脏富含 铜、锌、维生素B12 ——

• 铜元素：直接参与黑色素合成，临床发现部分患者血清铜水平偏低

• 锌元素：增强免疫力，修复皮肤屏障

• 维生素B12：调节神经功能，缓解精神压力（焦虑可能诱发白斑进展）

关键提示：适量食用有益，但需注意来源与处理方式！

优选种类

猪肝、鸡肝含铜量较高，鸭血、猪血铁元素丰富，建议每月食用 2-3次 ，每次不超过 100g 。
科学处理

• 流水冲洗后浸泡1小时，去除毒素

• 彻底煮熟，避免寄生虫风险

• 搭配绿叶蔬菜（如菠菜、油菜），促进铁吸收
  禁忌人群
  高尿酸、痛风、心血管疾病患者需严格控制摄入量

❗ 盲目忌口：只吃素导致营养不良，反而降低免疫力；

❗ 过度进补：每天吃动物内脏，可能引发重金属蓄积、胆固醇超标；
❗ 依赖偏方：用黑芝麻、黑豆完全替代正规治疗，延误病情。

复色需要“营养+治疗”双管齐下

饮食原则：均衡膳食为主，动物内脏作辅助

治疗核心：在医生指导下进行药物、光疗等规范治疗

生活管理：避免暴晒、外伤，保持情绪稳定

白癜风病因复杂，饮食调理需结合个体差异