
1.结核病患者的饮食应做到合理均衡,食物多样化。不挑食,不偏食,食物均衡多样化可促进患者达到营养均衡,全面的目的,顿顿吃主食,注意粗细搭配,适量食用肉蛋奶,保证优质蛋白的摄入
2.优质高蛋白饮食可利于结核病灶的修复。蛋白质是构成细胞的重要物质,并维持人体正常的生理功能,如人体内发挥免疫功能的抗体白细胞和淋巴组织,都是由蛋白质构成的。
3.结核患者食欲下降时可以少食多餐,通过增加吃饭次数,增加摄入量。食欲下降时,可将三顿饭变为六顿,甚至巴顿来吃,靠吃饭次数的增加来满足每日的营养需求量。选择易消化能量,营养密度较高的流食,蔬菜类,水果类,肉类,坚果类食物可以有效降低结核病的发病风险