经常有减肥的朋友就要不要吃某款减肥产品来咨询我的建议，那就先让营养师带着大家来了解一下减肥产品的事实和减肥不反弹的真理，再决定是否服用吧。
大多没有减肥功效，还可能有副作用
市面上热卖的减肥产品有左旋肉碱、咖啡因、巴西莓提取物、苦橙提取物、绿茶提取物、蝴蝶亚仙人掌提取物、壳聚糖、各种中草药。
先说左旋肉碱，它被称为脂肪的“搬运工”，它能把脂肪酸搬运到线粒体里氧化供能，这是它帮助减肥的理论基础，不过健康的儿童和成人都无需通过膳食或者补充剂来补充肉碱，因为肝肾可以通过蛋氨酸和赖氨酸合成肉碱，而且合成的量还完全可以满足每日需求。[1]
实在担心自己合成能力差，也无需服用肉碱，因为肉碱在畜肉、牛奶、鱼、禽肉含量很丰富。
也有两种情况可能会造成肉碱的缺乏，慢性肾功能衰竭或者长期使用某些抗生素，不过大多数减肥者应该不存在这样的问题，自然也就无需服用肉碱了。
来自美国国家卫生研究院的资料显示，并没有明确的科学证据证明巴西莓提取物、苦橙提取物、绿茶提取物、蝴蝶亚仙人掌提取物、壳聚糖、中草药有减肥的功效；
而在安全方面，巴西莓安全性方面的资料很少，其它提取物则都有副作用。[2，3]
可能有的朋友会说，我吃了上面其中一种减肥产品确实瘦了，这往往有两种可能，要么服用上述减肥产品的同时调整了饮食结构或增加了运动量，要么减肥产品非法添加了能让人受的药物。
违禁成分非法添加问题严峻
减肥产品是非法添加的违禁成分的重灾区，经常会有新闻爆出某款减肥产品非法添加，比如上个月就有新闻曝出减肥产品非法添加了西布曲明。
详细事件大家可以搜索这个题目：（吃过的人还不知这药有毒！10万瓶假减肥药流向全国）
西布曲明的确可以通过抑制食欲达到减肥的效果，不过服用西布曲明会有一系列的副作用，包括血压升高、心率加快、厌食、失眠、肝功能异常等。
所以早在2004年我国就禁止西布曲明的生产、销售和使用，添加到减肥产品中自然也不行。
除了非法添加西布曲明，有的减肥产品也会非法添加麻黄碱，可是麻黄会增加心脏病和中风的风险，也在非法添加物之列。
如果没有减少饮食，也没有增加运动，仅仅服用了某种减肥补充剂，每天体重就变轻，那这种补充剂八九不离十是添加了违禁药物。
声称“快速有效”、“无效退款”的都不吃
并没有某种膳食补充剂能帮助人快速减肥，如果吃了真能快速瘦，那可能非法添加了某些违禁药物。
即使存在安全又神奇的某种成分能让人快速瘦下来，比如让人月瘦十几斤，也不能吃，因为快速瘦减掉较多是水较少是脂肪，体重下来了可是体脂率上去了，这可不是减肥者期许的减肥或减脂。
快速减肥还可能引起营养不良如贫血、女生激素紊乱、月经推迟甚至闭经等各种健康问题。
瘦了还不反弹的减肥原则：只有慢慢减
每一位减肥的朋友虽然都希望快速瘦下来，但是更希望不要进入减肥——反弹——减肥——反弹的恶性循环。要想瘦下来还不反弹只有一个办法，那就是慢慢减。
慢到什么程度呢？《美国肥胖指南》建议6个月内体重减掉到原体重的10%左右，再根据自身的耐受情况和体重减轻效果实施长期减重计划。以体重150斤的减肥者为例，那6个月建议减15斤，平均每个月减2.5斤。
减得这么慢，既不需要节食，也不需要大运动量，好执行自然易坚持，慢慢就瘦下来了。
具体怎样不饿又不累，还能这样慢慢瘦下来的方法，请看往期文章。
看完这些分析，你还确定要花着冤枉钱，冒着各种不良健康风险，服用减肥产品吗？
参考文献
[1] https://ods.od.nih.gov/factsheets/Carnitine-HealthProfessional/#h7
[2] https://nccih.nih.gov/health/tips/weightloss
[3] https://nccih.nih.gov/health/weightcontrol
来源：营养师谷传玲
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