舌尖上的童年之儿童营养

孙桂丽医生 发布于2022-04-25 10:38 阅读量132

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“六一”儿童节快到了,萌萌在这里提前祝小朋友们节日快乐,健康成长!

最近总结了一下QQ群里学龄期儿童家长们提出的问题,“孩子胖一点有关系吗?”“孩子长不高怎么办?”“孩子挑食厌食怎么办?”“孩子总吃零食不吃饭怎么办?”等成为热门话题。简而言之,就是吃的问题。

研究表明,超重与营养不良在儿童中同时存在,且愈演愈烈,成为威胁中国儿童健康的双重负担。于是,萌萌决定从吃的角度为大家减减负。

1
孩子需要什么营养?


梅花法则




小孩的营养需求,一图对照。

2
孩子吃东西要好“色”


除了根据梅花法则保证孩子饮食种类和量外,还需注意颜色的搭配,孩子们都是喜欢鲜艳颜色的,可以尝试将各种颜色的食物搭配在一起,促进孩子的食欲,食物颜色越丰富,种类越多,孩子的营养就会越全面。

3
零食到底能不能吃?



零食是把双刃剑,吃零食的原则就是不影响正餐

有些零食如糖果、冰激凌、巧克力、膨化食品;含糖的饮料、汽水、高盐高能量的薯片、饼干;油炸类的薯条、爆米花等,这些高盐高糖高能量的食物会让孩子很快产生饱腹感,影响到孩子的正餐摄入,违背零食的进食原则。

因此,以上零食不能或者尽量少给孩子吃(孩子他爸他妈也不例外)。


吃零食应当遵循以下三点:

1.适时:距离正餐至少相隔1.5~2小时;睡觉前半小时避免吃零食

2.适度:每天2次

3.种类:奶类、水果、蔬菜


改变孩子的饮食搭配,养成健康的饮食规律,选择正确的零食,才能让您的孩子摆脱挑食的困扰


若您已经尝试过以上方法,孩子仍旧挑食、偏食,可以尝试选择儿童专用的营养补充品,可以促进食欲,改变孩子的饮食方式。对于食欲良好,饮食规律的孩子来说,额外的营养补充是没有必要的,会导致孩子逆反心理,也会造成孩子营养过剩。


最后,祝普天下的爸爸妈妈们都能找到适合自己孩子的饮食方法,祝宝贝们都能健康成长!



作者之语:最后感谢第四军医大学西京医院营养科的赵长海老师对此篇文章的贡献。


原文刊登在:中南大学湘雅三医院微信公众平台





中国临床营养网编辑部


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来源:湘雅三医院

版权致谢:我们希望帮助患者更好地康复!版权归原作作者,在此表示感谢!









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