老年人免疫力:饮食和睡眠

师幸伟医生 发布于2023-08-16 11:07 阅读量985

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老年人免疫力五大方面(饮食、睡眠、运动、药物、陪伴)

提高免疫力的方法首先就是合理膳食。以清淡而富有营养为好,每天吃些鱼类、牛奶、蛋类、豆类及豆制品、海产品、食用菌及新鲜蔬菜、水果,以补充体内优质蛋白质、维生素和矿物质,增强机体免疫力。以居民膳食宝塔中推荐为准。讲究原材料,讲究平衡、讲究多种。

最新研究发现,低聚糖食物能很好地提高免疫力,这些功能因子能促使人体内产生大量的免疫球蛋白,能中和病毒、毒素及致病菌等生物活性抗原,能迅速增殖有益菌,提高自身的免疫力。但更为重要的原则是多种多种饮食,适应自身需求。有助增强免疫力的食物可分如下几大类:

1、主食类,主食类应避免摄入糖分过多和食物加工过精细,例如精米和精制面食、面点、面包为主,应多吃粗粮增加身体的免疫力,五谷杂粮类如糙米、苞米、玉米都可增加免疫力,并且起到润肠排便的作用。

2、服用富含维生素C较多的蔬菜和水果,例如含叶绿色较多的蔬菜,如黄瓜、柿子、白菜、生菜、西生菜等,都可增加人体的免疫力。

3、应用高含蛋白的食物,植物蛋白如豆腐、豆制品,动物蛋白如鱼、虾、蟹的精肉和精致的瘦肉。

4、还可以进食含有硒、维生素E、锌高的食物,也能在一定程度上增强免疫力。

二、其次就是充足的睡眠。睡眠时间和质量对人的身体健康至关重要。睡眠时间应在7-9个小时之间,这个时间可以根据自己的实际情况进行调整。此外,保障良好的睡眠质量也是保持身体健康的重要因素之一。睡眠时,人体内会产生一种被称为胞壁酸的睡眠因子,可促使白细胞增多,促进肝脏解毒功能增强,从而将侵入的细菌或病毒消灭。

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