
痛风患者可以多吃番茄,番茄含有番茄素、微量元素、果酸、维生素、有机酸、纤维素等多种维生素。这些营养素对身体有益,让我们一起来看看。
1、抑制细菌,番茄中的蕃茄素对细菌有抑制作用。
2、促进消化,西红柿中富含纤维素、柠檬酸、糖类等,有利于消化。
3、预防心脑血管疾病,番茄含有丰富的果酸,具有降低胆固醇含量、延缓动脉粥样硬化等功效。
4、提高免疫力,番茄富含多种维生素、胡萝卜素、矿物质、微量元素等,具有提高免疫力的功效。此外,它含有丰富的维生素C,对皮肤也有一定的保护作用。
尽管西红柿有上述功效,但是不要空腹或过量进食。番茄中含有大量的胶质、可溶性收敛剂等物质,如果空腹服用,或暴饮暴食,会引起胃酸与其发生化学反应,形成不易溶解的块状物堵塞胃部,从而引起腹痛、腹泻等症状。
综上所述,痛风可以吃西红柿,但是要适量。痛风患者饮食上需要注意低嘌呤食物,西红柿属于低嘌呤食物,痛风患者可以适当食用。西红柿中还含有丰富的维生素,对身体有益处,日常生活中需要做到营养均衡。如动物内脏、啤酒、海鲜产品等高嘌呤食物尽量少吃,平时需要多喝水,定期监测了解尿酸数值变化。