这些问候在你生活中是不是很熟悉呢？
父母担心的事情
就是孩子出门在外不好好吃饭
其实，除了家人朋友
还有它也在担心你的吃饭问题
那就是——【胆囊】
专业指导
胡明彦（华南地区知名肝胆外科专家、深圳华侨医院院长）
吃早餐预防胆结石有一定的作用。胆囊具有储存胆汁、浓缩胆汁和排泄胆汁的功能，胆囊只有在进餐时才会产生收缩，把大量浓缩的胆汁排到肠道中。
如果不吃早餐，胆囊中储存了一夜的浓缩胆汁就会继续在胆囊中停留，直到午饭时才能排出，这样就增加了发生胆囊结石的机会。
实例
几天前就有一位小伙子，因为长期不吃早饭，经常吃夜宵和肥肉等油腻食品，突发胆绞痛到深圳华侨医院治疗。检查后发现他是胆囊结石、慢性胆囊炎急性发作，经过消炎处理后，胡院长为他实施了“微创保胆取石术”，取出一颗3cm大结石，成功保留了胆囊，术后三天就出院休养了。
专家提醒
现如今胆囊结石逐渐趋于年轻化，有多个原因被胆结石盯上：
①体质肥胖
吃高脂肪、高糖、高胆固醇的零食，增加了胆结石的患病几率。研究表明，体重超过正常标准15%以上的人，胆结石的发病率比正常人高5倍。40岁以上的体胖女性，是胆结石的高发人群。
②不吃早餐
长期不吃早餐，会导致胆汁浓度增加，更容易造成胆结石。而坚持吃早餐，可以促进部分胆汁流出，降低一夜所储存的胆汁的黏稠度，降低胆结石的风险。
③喜静少动
运动和体力劳动较少，久而久之，胆囊肌的收缩力就会下降，胆汁排空延迟，容易造成胆汁淤积、胆固醇结晶析出。另外，由于女性雌激素会影响胆囊排空，胆汁淤滞促进结石形成；绝经后服用雌激素的女性，胆结石发病率会明显增高。
④多次妊娠
女性妊娠期胆道功能容易出现紊乱，造成平滑肌收缩乏力，使得胆囊内胆汁潴留。加上妊娠期血中胆固醇相对较高，容易发生沉淀，增加胆结石的几率。多次妊娠妇女的发病率更高。
⑤餐后零食
餐后吃零食是一个坏习惯。尤其是当人呈现一种蜷缩体位，例如窝在沙发里时，腹腔内压增大，胃肠道蠕动受限，不利于食物消化吸收和胆汁排泄。饭后久坐容易妨碍胆汁酸的重吸收，导致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调，胆固醇更易沉淀。
⑥肝硬化者
肝硬化病人对雌激素的灭活能力降低，体内雌激素水平较高。加上肝硬化病人胆囊收缩功能低下，胆囊排空不畅，胆道静脉曲张，血中胆红素升高等，增大了胆结石的发病几率。
⑦遗传因素
遗传因素会增加胆结石的危险性。临床发现，胆固醇胆石症患者在近亲患者中经常产生。
胡明彦
深圳华侨医院院长
硕士 主任医师
毕业于武汉大学医学院医疗系，华中科技大学同济医学院社会医学与卫生事业管理硕士，从事普外科临床工作多年。1989年在当地率先开展肝内外胆管结石的各种手术治疗，1994年开展腹腔镜手术，实施各种腹腔镜手术数千例，改进和创新多种手术方式，曾多次在国内大型学术会上做学术报告、手术演示，也曾在多省指导、演示和推广各种腹腔镜手术。在胰腺癌、胃癌、结肠癌、乳腺癌、甲状腺癌等恶性肿瘤的手术治疗上有丰富的临床经验。能采用腹腔镜技术开展各种普外科手术，如胆囊切除、胆管切开取石、腹股沟疝修补、小儿疝囊高位结扎、脾切除、结肠癌根治、胃间质瘤切除、阑尾切除、肝肿瘤的局部切除、肝囊肿去顶融合术、胃肠穿孔的修补术。
现任深圳华侨医院院长，深圳市医师协会副会长，深圳市非公立医疗机构行业协会胆石病专委会主委，深圳市医师协会保胆专业委员会副主任委员，深圳市医学会第七届外科专业委员会委员，深圳市医院管理者协会政策研究与规划专业委员会副主任委员，中国非公协会胆石病专业委员会常委，深圳市医师协会肝胆胰专业委员会委员，广东省老年保健协会医养专业委员会第一届副主任委员。在国家医学期刊发表科研论文四十多篇，出版专著四部，获得省市局科技成果奖三十余项。
