轻而易举的健康 第18课

曾银珍医生 发布于2018-02-18 22:15 阅读量5979

本文转载自彼尚安裘密老师轻而易举的健康一书

今天我款待自己少量、营养均衡的6餐
任何在你睡前吃的碳水化合物都有机会在睡眠期间转化为脂肪。因为在睡眠时你不能用能量去燃烧它们。相反,为什么不食用健康小吃,比如煮西兰花或新鲜沙拉来填饱肚子呢?选择享用这种简单方便的蔬菜,代替油腻小吃或快餐。

导读文章:
《生吃新鲜蔬菜水果》

今天的功课:
在你其中一餐吃西兰花,第六餐只吃蛋白质和蔬菜。
今天祝福所有你喝的和吃的。

肯定语句:
我只做对我有最佳利益的事。
谨记今天,信守承诺。

导读文章:
生吃新鲜蔬果
我留意到东方人通常什麼食物都煮熟才吃,他们煮蔬菜和煮水果,他们煮得很清淡,那是我喜欢的。然而,在食物的能量层面,我留意到所有煮过的蔬菜和水果都会流失幚助身体消化的酵素,也流失大部份的维生素。西方国家的人通常不会这样做。西方人生吃蔬菜和水果,吸收蔬果里所有的酵素和维生素。这样吃会更健康。

所以我真的建议东方人开始多吃新鲜和生蔬菜和水果。有些食物如果不煮的话,很硬,难以咽下,所以我明白那些需要煮。但我看到好像生菜或是小黄瓜这类的蔬菜,在地球上没有其他地方的人会拿来煮!在中国我看到人们都煮熟才吃。当我看着熟的蔬菜,它们没有营养价值,吃它们就像在吃死尸一样。有些新鲜蔬菜好像茄子或南瓜,是需要煮熟吃,身体才容易消化。但小黄瓜、生菜、胡萝卜这类含有丰富的维生素和矿物质的新鲜蔬菜,就不用煑了。所以為了让你更健康,你必须停止煮那些不适合煮的蔬果,好像小黄瓜或木瓜或生菜,生吃是最有益的。但那些好像茄子,南瓜之类的蔬菜却是煮了比较健康。

所以你真的要去看和了解什麼食物是生吃较好。我个人真的很享受吃新鲜沙拉, 我真的很享受吃小黄瓜。我个人口味有些不同,我不太喜欢吃调过味的食物。我从不吸烟或吃药,我味蕾很敏感。所以当我吃小黄瓜时,我不喜欢加入调味料,像盐或其它酱料。吃生菜,蕃茄,芒果或木瓜也一样,我享受原汁原味地吃。在能量方面,没有加调味料的生蔬果含有所有的维生素、矿物质和酵素。

所以我真的建议每个人尝试生吃蔬果, 试着吃食物的原味,你会发现你感觉会更好。 因為当你吃下去时,你马上可以感到进入你身体的食物或蔬菜是如此地鲜活,它们的能量会加添你的活力,增加你的能量。但当你煮熟它们时,你就是在扼杀这些能量,只是让食物尸体进入体内,一点营养价值也没有。大家要留意这一点。