一、痛风患者主要食谱，低嘌呤含量食物
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附：最新食物嘌呤等级表
根据食物嘌呤含量不同，食物分为低嘌呤食物（每100克食物含嘌呤小于25毫克）；中等嘌呤食物（每 100 克食物含嘌呤 25～150毫克）；高嘌呤食物（每100克食物含嘌呤150~1000毫克）三类。
注：数据为每百克嘌呤含量，单位为毫克，含量排序由左向右，由低到高。
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在没有肾脏病、心力衰竭的情况下，痛风患者和高尿酸血症患者的每日饮水量应该在2000-3000 mL。多喝水就能多排尿，有利于尿酸排泄，减少尿酸结晶形成。苏打水、柠檬水、淡茶、淡咖啡呈碱性，有助于降低尿酸。
