很多痛风的朋友们都知道，吃小龙虾非常容易诱导痛风发作，所以大家都对小龙虾敬而远之，但痛风在夏季的发作率依旧是高居不下。通过对热门夏季饮食的调查，我们发现除了小龙虾，这些美食也是诱导痛风发作的元凶，让我们一起来看看吧！

      酒类

      温度越高，大家对酒精越”痴迷“。但不管是啤酒、白酒、还是葡萄酒，都不适合痛风和高尿酸血症的患者饮用。

      酒类中嘌呤含量不高，但酒精会在人体内转变成乙酸，从而抑制尿酸在肾脏的排泄，导致短时间内血尿酸含量急剧升高，从而诱导痛风性关节炎的急性发作。所以，痛风患者在夏季千万不能为了一时的痛快去喝两口，就算是缓解期饮酒，也是可能会导致痛风发作的。

       毛豆

       毛豆也是夏天夜晚大排档必不可少的美食，它口感好、体积小、饱腹感不强，成年人轻轻松松就能吃下一盘。但毛豆也属于中等嘌呤含量的食物，每100克毛豆的嘌呤含量约为27mg，而很多资料中都明确说明了，痛风患者每日的嘌呤摄入量应控制在150mg以内。所以，缓解期的痛风患者吃两三颗毛豆问题不大，但吃多了也是有可能诱导痛风发作的。

       动物内脏 

       夏天少不了的美食一定是火锅和烧烤，而这两种美食在食材上的选择就比较多了，以最为出名的重庆火锅和东北烧烤来讲，脑花、肥肠、腰子等动物脏器类美食，深受广大朋友的喜爱，但这些动物内脏类的美食，确实出了名的嘌呤高。每100g的动物内脏，大概就含有150mg的嘌呤，所以这类美食对于痛风患者来说是绝对禁止的，就算是缓解期的朋友们，也最好不要吃。

        雪糕

        近期网络上最热门的词语大概就是“雪糕刺客”了。为什么大家对于雪糕的价格如此关心，主要原因还是因为雪糕是夏季最不可或缺的单品之一，是我们从小吃到大的童年回忆。

       炎炎夏日，能够来一根冰凉清爽的雪糕，是一件非常幸福的事情。但痛风的朋友们也一定要注意，虽然说雪糕是一种低嘌呤食物，但多数雪糕中含有较多的脂肪以及糖类，不利于痛风患者控制血脂以及血糖，甚至一些果糖含量较高的雪糕，还有可能会诱发痛风关节炎患者的尿酸水平升高，从而诱导痛风性关节炎的发作。且雪糕比较寒凉，突然的受凉也是诱发关节炎的危险因素之一。所以，不管是不是”雪糕刺客“，痛风的朋友们都要远离哦。

       各种饮料

       一些痛风的朋友们因为喝不了酒，就转而去尝试其他的饮料，什么奶茶、果茶、气泡水，有糖、无糖和代糖，总之就是不爱喝白开水。

       但其实这些饮料对于痛风患者来说都不是很友好，因为大部分饮料中都含有较多的糖类、脂肪和添加剂，长期饮用可能会导致高血糖、高血脂等代谢类疾病，也存在诱导痛风发作的可能。对于一些无糖的茶类饮品，痛风患者可以适当喝一些解解馋，但日常最推荐的还是白开水，能够帮助痛风患者加速新陈代谢，排除尿酸。

       夏季的诱惑有很多，想要保证痛风情况的稳定，大家一定要严格注意饮食，遵医嘱、按时吃药，定时检查，多喝水保持代谢，这才是最有效的控制痛风的办法。