门诊接诊中很多患者会说：我喜欢饭后喝上一瓶酸奶，既营养又助消化！
但饭后喝酸奶真的有助消化吗？
在很多人眼中，助消化、改善肠胃不适是酸奶的重要功能，因此吃撑了时也会首选酸奶，这这种观点确实没错，但仅限于喝真正的酸奶，且其作用效果微乎其微。
为什么呢？
1942年，美国出现了第一家工业流水线酸奶厂，在接下来的时间里，美国奶企为酸奶打出了具有减肥、美白、促进消化等噱头，在美国大行其道，引起了美国食品药品监督局FDA的注意。
1960年，FDA对酸奶做了严格的科学分析到最后发现，酸奶和乳酸菌并不具有减肥、美白、增强免疫力等效果，且酸奶的乳酸菌含量并不能显著促进消化。
1942~1960年卖的真酸奶尚且如此，而在“科技与狠活”横行的现在，市面上人们能买到的酸奶多为风味发酵乳饮料。
它和真正酸奶的关系就像方便面包装图案与实物一样：有关系，但只存在于纸面上，益生菌含量更是少的可怜。
且由于益生菌对环境的温度要求非常高，在运输销售过程中，就因为温度等因素导致益生菌失活，或者买几盒酸奶提回家，益生菌在路上就被烤死了，之后再喝的就是酸味的饮料，效果微乎其微。
另外酸奶本身是一种饱腹感很强的饮料，吃撑了再喝酸奶会加重饱的感觉，并不利于消化。
