枳壳的典故与传说

枳壳凝香贯古今，

橙花落处济苍生。

商洲佛影消灾厄，

妙手调枢气自清。

       枳壳之名，源远流长，尤以江西商洲（今新干三湖镇）所产为尊。明代李时珍于《本草纲目》盛赞“商洲枳壳为佳”，其传奇更与一方佛缘交织。相传古时袁州知府听信谗言，火烧保安寺致枳壳、枳实二僧罹难，后知府与夫人重病缠身，幸得疯僧点化焦橙复生，以果香疗疾，终令知府悔悟剃度，重建佛寺。自此，商洲枳壳声名鹊起，成“仙丹妙药”，列为贡品，其幼果切晒之法亦沿袭至今。

       另有北宋学者刘敞与侄孙趣闻：叔侄于橙树下读书，枳果砸头，戏称“枳砸壳”，反讥“汝脑实”，遂以“枳壳”称大果，“枳实”呼小果。此谐音之趣，令枳壳之名扎根民间。

枳壳之名古籍溯源

橘柚同源分枳实，

壳实异效载岐黄。

雷公炮制开先例，

升降枢机妙义彰。

       枳壳之名，初现于南北朝《雷公炮炙论》，其载“去瓤核，麸炒用”，首分枳实、枳壳之别。唐代《新修本草》更明言“枳实合核瓤，枳壳去瓤核”，奠定两者分化基础。至明代，李时珍于《本草纲目》总论“枳”条，释名：“枳乃木名，壳乃果皮，老者为壳，小者为实”，并载其“理胸膈之气，散结消痰”之功。古籍多强调“枳实主下，枳壳主上”之效，如清代陈士铎言：“枳壳收金秋之气，善散胸中结滞；枳实秉夏令之威，专攻脾胃积滞”，道尽二者升降之妙。

枳壳性味归经与功效

苦辛微寒入三经，

宽中消胀气机平。

胸胁痞满皆能化，

更助升提固脏形。

       枳壳性味苦、辛、酸，微寒，归脾、胃、大肠经。其苦泄辛散，轻清上行，尤擅理气宽中，行滞消胀。主治胸胁气滞、脘腹胀满、食积不化，兼疗痰饮结胸、脏器下垂。临床常用于：

气滞胸胁：配伍柴胡、川芎，疏肝解郁；

食积腹胀：佐山楂、麦芽，消食导滞；

气虚下陷：合黄芪、升麻，升提固脱。

       现代研究更揭示其调节胃肠动力、抗氧化、降脂护肝等药理作用，尤以挥发油及黄酮类成分为核心活性物质。

枳壳配伍精要

桔梗升提枳壳降，

柴芩疏郁术消癥。

枢机巧运调寒热，

气血双行百脉清。

       枳壳配伍之妙，首推“升降相因”：

桔梗配枳壳：一宣肺升提，一宽中降浊，如《医林改错》血府逐瘀汤，调胸膈气血，治冠心病、慢性胃炎；

柴胡配枳壳：疏肝理气，解郁止痛，见于《景岳全书》柴胡疏肝散，疗胁痛郁结；

白术配枳壳：补泻兼施，化《金匮》枳术汤之意，健脾胃、消痞满，治慢性胃肠病。

另如：

厚朴配枳壳：破中焦浊气，治腹胀便秘；

青皮配枳壳：增强胃肠动力，疗功能性消化不良。

结语

千年枳壳蕴天机，

佛影橙香济世奇。

壳实分功承古法，

枢调升降续传奇。

       从商洲佛缘到李时珍正名，从“壳实异效”到现代药理，枳壳以“调气枢机”之能，融医理与人文于一炉。其配伍之变，尽显中医“以平为期”之智慧；其炮制之精，承袭雷公麸炒之法。今人食饮无度、气滞频生之际，枳壳犹为护佑脾胃、疏畅胸膺之良伴，续写本草济世之长歌。

王伟洪

主治医师

硕士研究生

广州中医药大学在读博士

深圳大学中医学主讲教师

师承岭南针灸大师司徒玲教授、靳三针流派创始人靳瑞教授，师从广东省名中医庄礼兴教授、华南针灸研究中心主任唐纯志教授。临床擅用无痛颊针、灵枢针法、岐黄针、自血疗法等各种针法，配合运用六经辨证、仲景学说，针灸中药相结合等治疗方法。对面部损美性疾病、脊柱相关性疾病、脱发、妇科不孕、男科及不育等有丰富的临床经验。擅长改善面部皱纹、法令纹、木偶纹、面部凹陷；痤疮、银屑病、湿疹、特应性皮炎、慢性荨麻疹；颈椎病、腰椎间盘突出、关节疼痛、神经痛；妇科不孕、乳腺结节、甲状腺结节、痛经、内分泌失调；男性脱发、男科病；以及过敏性鼻炎、中风后遗症、失眠、面瘫、情绪病等各类疑难杂症。

2025年5月26日 于朗麓书院