痛风和酒为什么不能和谐相处呢?痛风患者能喝酒吗?

崔丽医生 发布于2021-04-17 10:48 阅读量5885

本文由崔丽原创

痛风发作最直接的原因是尿酸盐结晶沉积在关节内,引起炎性反应,而尿酸来源于嘌呤代谢,因此,痛风患者也经常被医生建议要保持低嘌呤饮食,尤其是要控制饮酒,最好做到不饮酒。痛风和酒为什么不能和谐相处呢?



01、啤酒和痛风

啤酒是由小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过发酵形成的一种酒精饮料。啤酒酸性很强,啤酒进入人体之后,会引起酸碱度失衡,进而抑制尿酸的排泄。而且,大家在喝啤酒的时候往往还会吃一些食物,例如各种肉菜和海鲜产品,啤酒中的酒精会加速海鲜等高嘌呤食物的嘌呤分解,进而造成体内尿酸值在短时间内就大幅上升,引起痛风急性发作。除此之外,酒精会代谢成乳酸,乳酸又会和尿酸竞争排泄通道,抑制尿酸的排泄。因此,痛风患者最好不要喝啤酒,尤其不能喝着啤酒吃海鲜。


02、黄酒和痛风

黄酒是我国的一种特色酒类,是由粟、黍或糯米等为原料,经过酵母曲种发酵而成的一种酿造酒。每100克黄酒中约含有150毫克的嘌呤,属于嘌呤含量非常高的酒类,而且,黄酒存放年数越长,嘌呤含量就越高。痛风患者最好不要喝黄酒,尤其是陈年黄酒。



03、白酒和痛风

白酒的酒精含量一般比较高,而酒精在人体代谢后会形成乳酸,抑制尿酸排泄。其次,酒精摄入过多还会导致四肢末梢部位血液循环变差,出现手足冰凉的表现,增加尿酸盐结晶在手足位置发生沉积和痛风急性发作的风险。


04、红酒和痛风

相比较黄酒、白酒和啤酒,红酒似乎算是酒中“养生咖”。但事实上,红酒也会增加痛风发作风险,痛风或是高尿酸血症患者不要被红酒温和的假面所欺骗。



温馨提示:除了痛风,长期饮酒还会造成脂肪肝、肝硬化和慢性胰腺炎,所以为了健康,咱们还是少饮酒或者不饮酒吧!


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