
吃喝二事合起来才叫饮食!因此,痛风患者想要做好饮食控制,不仅要管好吃,还得管好喝!不少患者在控制饮食的时候能够做到控制嘌呤摄入,但是,不少患者却忽略了喝。那么对于痛风患者来说,哪些饮料在下口前需要好好想一想呢?
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啤酒
在人体代谢啤酒中物质时,通常会消耗许多的三磷酸腺苷,而三磷酸腺苷的过度消耗会导致人体内就会生成许多的尿酸,加重痛风发作风险。
而且,啤酒属于酒精饮品,含有酒精,饮用啤酒之后主要经过肝脏进行代谢,乙醇通过多层转化,最终代谢物质为乳酸。而乳酸生成量增多,容易抑制肾小管对尿酸物质的排泄,此时身体排泄尿酸的能力降低,通常会使体内尿酸浓度升高,这样对痛风疾病改善不利。因此,患有痛风的人最好不要再喝酒了。
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可乐果汁等甜味饮料
可乐中的甜味剂基本都是果葡糖浆,果葡糖浆的本质是葡萄糖和果糖,葡萄糖和果糖摄入过多除了会让人长胖,还会增加痛风发作的风险。这是因为果糖会促进内源性尿酸的生成,导致尿酸升高。所以除了不能喝酒外,可乐也是不能喝的。同时,一瓶550毫升可乐的能量相当于一碗米饭,这对于需要减肥的痛风患者来说绝对是灾难性的。
果汁饮料≠新鲜水果!虽然吃水果对痛风患者不仅没有伤害,甚至还有益处,但是,痛风患者饮用果汁就非常可能会增加痛风发作的可能性。首先,在吃新鲜水果的时候,除了会摄入果糖,还会摄入纤维,但是当水果变成果汁后,纤维结构被破坏,反而是果糖等对人体无益的物质被保留下来了。其次,为了照顾口感,果汁饮料一般都会添加大量的糖分、添加剂,而果葡糖浆是目前使用比较广泛的一类甜化剂。
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骨头汤
骨头汤是一种很有营养的煲汤,我国自古以来,就有不少人喜欢喝骨头汤来补身体,尤其是身体出现不适的时候。但是,无论是猪骨汤、牛骨汤还是羊骨汤,痛风人群都应该少喝,毕竟,这些汤喝了之后容易导致尿酸升高,痛风发作。这是因为嘌呤是一种水溶性的物质,在煮汤的时候,食物中的嘌呤很容易进入溶解到汤里,甚至,汤里的嘌呤会比食物中的嘌呤还要高,所以痛风患者还是少喝为好。