45岁的郭大叔，是个十足的老痛风了。据郭大叔讲，自己年轻时属于名副其实的“吃货”!一日三餐从来没有亏待过自己，自己尤其爱吃肉爱喝酒。五六年前第一次痛风发作，郭大叔的噩梦就此开始，但是坚持了几十年的习惯哪能一下子就改变。就这样，痛风来了就吃止痛药，痛风间歇期，饮食上还是无所顾忌。

　　前段时间，郭大叔感觉尿频并且出现了茶色尿液，去医院检查后发现肾脏损伤。

　　专家提醒：长期饮食不注意，过度依赖止痛药是导致肾脏损伤主要原因。

　　郭大叔这才怕了，于是决定“痛改前非”!全部吃素。

　　可大家猜猜看结果怎样?郭大叔原本尿酸520，吃了两个月素尿酸涨到了660，郭大叔顿时傻了眼!

　　专家提示：长期吃素，特别是错误的吃素，会导致体内部分营养素缺乏，致人体处于“隐性饥饿”中。比如，一些促进尿酸排泄的相关蛋白及与维生素D以及钙摄入不足是导致尿酸升高的原因。

　　除此之外，医生还对两种常见的误区进行了说明，痛风患者千万要注意!

　　误区一：节食可以降尿酸

　　很多患者都知道尿酸高的原因是长期无节制的饮食导致的，所以有人选择节食来降尿酸。其实这种方法是不可取的，节食会导致热量摄入不足，机体只有通过分解脂肪和蛋白质来提供热量，而脂肪代谢的过程中会产生酮体等酸性产物，这些酸性的代谢产物会抑制尿酸从肾的排泄，从而导致血尿酸增高。

　　误区二：只吃水果可以降尿酸

　　我们都知道水果富含维生素，且属于碱性食物，嘌呤含量很低。所以痛风患者是可以放心使用的，但是切忌：不可过量!因为水果中果糖含量高，果糖一方面在代谢过程中导致合成尿酸的前体物质增多，另一方面水果中的果糖可加重胰岛素抵抗，导致血清胰岛水平升高，促进尿酸的重吸收，影响尿酸的排泄。

　　降尿酸治痛风，科学饮食很重要

　　1.限制高嘌呤食物摄入。高嘌呤食物有海鲜，动物内脏以及酒类等，这些食物应该严格避免摄入。

　　2.多吃碱性食物。碱性食物不仅可以碱化尿液，促进尿酸排泄，而且提供机体所需维生素，对人体有益。常见的水果以及甘蓝、黄瓜、西兰花等都属于碱性食物，平时可以适当食用。

　　3.限制总热量。肥胖的人更易患痛风，所以痛风患者最好要控制自己的体重，控制每日进食的总热量,饮食总量要比正常饮食低10%左右,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。

　　4.摄入优质蛋白质。痛风患者应该每日补充优质蛋白质，每公斤控制在0.5克左右。每天两个鸡蛋或者二两瘦肉都是不错的选择。