叶酸在动物肝脏、蛋类、豆类、深绿色蔬菜、水果及坚果（如芦笋、 菠菜、西兰花、黄豆、柑橘类水果、干果等）食品中含量丰富。但天然食物烹调加工或遇热后损失率高达50-90%， 而且即便没有失活，能被身体吸收利用只在50%（生物利用率较低）；人工合成的叶酸（叶酸药物片剂）稳定性好，可被肠道直接吸收， 空腹服用的生物利用率100％，与膳食混合后的生物利用率为85％，是天然食物叶酸的1.7倍。

因此，单从叶酸吸收利用角度来说，药物补充可以算是一种高效的选择。