
常吃这样一个便宜的南瓜,却对偏头痛患者的好处非常之大!它有三个优点可以记下来,
1、富含镁,高钙、高钾、低钠,而且含铁和膳食纤维。
2、富含健康脂肪可以平衡荷尔蒙,且含有你不知道的木酚素、植物固醇,利于缓解头痛。
3、富含抗坏血酸氧化酶,免疫活性蛋白。
镁对偏头痛的影响已经是医学界的共识,一天吃一点南瓜子,可以补充您每日推荐摄入镁量的二分之一,但是南瓜子还有一个禁忌,含有一定量的酪胺,摄入过多会引起血管收缩引发头疼。
我是中医刘祖发,接下来给大家介绍中医典籍里的南瓜。
《本草纲目》提到南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫、生肝气、益肝血、保胎的作用。
《滇南本草》提到南瓜止咳止喘,疗肺痈与便秘。
南瓜的做法也有很多,像南瓜派、南瓜饼、南瓜粥,炸南瓜、烤南瓜、南瓜湯、炒南瓜等等,偏头痛患者可以做出很多花样,不妨试试。