乳腺癌是女性身上常见的一种恶性肿瘤，早期表现为乳房肿块、乳头溢液等症状，到了晚期会发生转移，转移到其他器官后会出现一系列的症状表现。我们需要了解容易导致患乳腺癌的危险因素，以及乳腺癌患者的饮食原则，做到有效的预防乳腺癌和促进乳腺癌患者的病情恢复。

　　女性患乳腺癌的5大诱因

　　诱因一：激素水平的改变

　　越来越多的年轻女性患上了乳腺癌，从医学角度讲，乳腺癌的发病年龄的确变得年轻了，这主要是因为城市生活方式的改变。

　　改革开放以后很多西方的文化生活方式被引入国内，环境的污染、饮食的污染、紧张的心理压力，还有其他原因造成的激素水平的改变以及人为的一些因素都导致年轻女性乳腺癌的发病风险增加。

　　诱因二：精神压力过大

　　乳腺癌发病比较重要的相关因素是精神压力。

　　现代人面临很多的竞争，失去了以前那种自然的生活方式。如人们的作息时间通常是晚上加班;咖啡、香烟很多基因改造的食物……

　　诱因三：晚婚晚育少哺乳

　　流行病学的统计，对于女性来说晚婚、晚育、少哺乳是一个不利因素，但是能不能成为乳腺癌一个真正的高危的发病因素，现在还不能非常肯定。这并不是提倡女性早婚、早育，而是说女性应该顺其自然，到符合计划生育的年龄的时候，自然生育。

　　女性生育之后，乳房会随着增生，如果不进行哺乳，一方面对于孩子的健康来说不利，另一方面对于女性的自然循环也是不利的。哺乳有利于降低患乳腺癌的风险。

　　诱因四：丰胸产品含过量激素

　　丰胸产品如果含有不健康的或者过量的激素，对乳房肯定是不利的。

　　诱因五：喝酒容易引起乳腺癌?

　　酒量越大越利于乳癌发生，曾有研究对32万女性调查显示：每天饮用2~6杯酒精饮品(相等于30~60克酒精)的女性，比非饮用者患乳癌机会高出41%;倘若减少至每天饮用1杯(即相等于10克酒精)仍高出9%。因此，女性饮用含酒精的饮料需限量。

　　乳腺癌是比较特殊的一类恶性肿瘤，其特殊之处在于很大一部分乳腺癌是激素依赖的肿瘤，这个激素是指体内的雌激素水平。那么乳腺癌患者在饮食方面应该注意什么？

　　控制雌激素摄入量

　　对于乳腺癌患者来说体内激素水平越高，越不利于乳腺癌的恢复或对乳腺癌的复发有影响，术后治疗的其中一个方面就是降低雌激素。

　　因此乳腺癌患者的饮食需要有忌口，也是围绕降低雌激素展开的。忌食含有雌激素、生长激素的食物，如蜂王浆、哈士蟆等。

　　总之，乳腺癌饮食总的原则就是避免增加雌激素的摄入或者有利于雌激素合成的因素。另外，注意饮食应多样化。

　　该多吃的食物

　　蔬菜和水果。颜色鲜艳的水果和蔬菜富含植物营养素，十字花科蔬菜如西兰花，花椰菜，可能是特别好的选择，因为它们具有抗雌激素特性。每天至少吃五份水果和蔬菜。

　　全谷类。全麦面包，燕麦片和其他全谷物含有丰富的纤维。多吃纤维可以帮助乳腺癌患者避免抗癌药物引起的便秘。每天至少吃25至30克纤维。

　　豆类。豆类食物蛋白质含量高，脂肪含量低。建议每人每天食用40克大豆或相应量的大豆制品制品，以大豆所提供的蛋白质计，40克大豆约相当于200克豆腐，80克豆腐干，30克腐竹，700克豆腐脑，800克豆浆。

　　蛋白质。选择健康的蛋白质来源，例如鸡胸肉、金枪鱼和鲑鱼等肥鱼。也可以从非动物来源获得蛋白质，如豆腐和坚果。

　　乳腺癌发生的原因有很多，比如家族遗传、激素影响、精神刺激等，乳腺癌患者需要及时地接受治疗，并且注意掌握这些饮食原则，有效的促进病情的恢复，还能增强自己的身体素质。