
- 主食多选粗粮:用燕麦、糙米、荞麦、玉米等替代精米白面,它们富含膳食纤维,消化吸收慢,能避免餐后血糖骤升。像是早餐的燕麦粥、午餐的糙米饭,都是不错选择。
- 高纤维蔬果搭配:蔬菜每天要吃够,绿叶菜如菠菜、西兰花、生菜等可以多吃,既能补充维生素、矿物质,还能增强饱腹感,减缓碳水吸收。水果选低糖的,像苹果、梨、柚子,每天200克左右,放在两餐之间吃,以防血糖波动大 。
- 优质蛋白充足:瘦肉、鱼类、虾类、蛋类、豆类及豆制品都是优质蛋白来源。比如,清蒸鱼、白灼虾、豆腐汤,既能保证胎儿发育所需营养,又不会造成血糖飙升。
- 少食多餐:把每日三餐分成5 - 6餐,除了早、中、晚,在两餐间与睡前适当加餐,吃点坚果、无糖酸奶,能避免长时间空腹引发的酮体生成,还可缓解饥饿感。
- 拒绝高糖高脂:糖果、糕点、油炸食物统统避开,饮料选无糖的,像可乐、奶茶这些含糖饮品千万别碰,炒菜也少放油。