有很多患者患了胃炎之后就很怕发展成癌症。今天给大家科普一下。慢性胃炎一般可以分为慢性萎缩性胃炎和慢性非萎缩性胃炎。

慢性非萎缩性胃炎又被称为慢性浅表性胃炎，仅有黏膜的炎症,表现有胃黏膜充血、少量出血或者糜烂，症状轻微且预后良好，一般不会癌变，大多数的人经过治疗、合理饮食等即可痊愈，只有少数患者会转变为慢性萎缩性胃炎。

慢性萎缩性胃炎的病变会影响到腺体，使胃黏膜的腺体萎缩，胃酸的分泌相应地减少，严重者可达到无酸的程度。

我们最关心的是慢性萎缩性胃炎它究竟会不会发生癌变？其实慢性萎缩性胃炎在其病变的过程中是可以癌变的，原因可能有以下3点：

1、肠上皮化生、不典型增生:萎缩性胃炎常伴有肠上皮化生以及不典型增生，而这些病理的改变又被称为“癌前病变”，它们被认为是胃癌的癌前病变。

2、幽门螺杆菌感染:幽门螺杆菌感染是慢性胃炎和胃癌的主要致病因素，在1994年，世界卫生组织/国际癌症研究机制就已经将幽门螺杆菌定为I类致癌原。

3、胃黏膜长期接触致癌物质:最新的研究证明，因为胃壁细胞的萎缩，导致泌酸量减少，从而使胃内致癌物质的浓度增加。又因为慢性萎缩性胃炎患者的胃排空时间延长，增加了胃黏膜与致癌物质的接触时间，从而引起癌变。

所以当有慢性胃炎的患者还存在肠上皮化生、不典型增生时、幽门螺旋杆菌，应引起你的高度重视，及时进行治疗！

牢记几条养胃方法

1、良好的饮食习惯

很多上班族由于工作压力比较大，经常饮食不规律，长期不吃早餐或者暴饮暴食，或者过度依赖方便面和外卖，而这类型食物基本都是营养不均衡的，长期摄入会导致身体缺乏一些必要的营养物质，使得肠胃功能下降。

所以要养好胃，一定要养成良好的饮食习惯，均衡摄入各种营养物质。

2、注意饮食卫生

有些人平时不注意饮食卫生，导致细菌感染，从而对胃部造成伤害。比如幽门螺旋杆菌，就是通过口粪传播或者口口传播的途径，进入到胃部，引发胃炎。

所以平时一定要注意饮食卫生，不要给病菌乘虚而入的机会，如此才能避免胃炎反复发作。

3、细嚼慢咽

吃饭的时候一定要细嚼慢咽，小口小口地进食，这样可以把食物嚼得比较细碎，而且唾液中含有大量的消化酶，可以促进食物的消化吸收，通过充分的咀嚼可以刺激唾液大量分泌，让食物能够混合到充足的消化酶，从而有效减轻胃部的消化负担。

4、多吃软食

胃炎患者通常肠胃消化能力都不大好，如果经常吃一些比较坚硬的食物，胃部难以消化，就容易引发胃炎。所以日常烹调食物的时候，尽量把肉菜煮烂、煮软，以方便胃部的消化吸收。

另外，辛辣刺激的食物要尽量少吃，比如大蒜，在烹调的时候尽量将大蒜做熟，然后适量吃一点就好了。

5、胃部保暖

对于胃炎反复发作的患者来说，给胃部保暖是十分重要的。如果胃部受凉，就会导致胃粘膜受刺激收缩，产生胃痉挛，从而引起胃炎发作。

所以，胃炎患者平时要少喝冷饮，少吃凉食，尽量喝热水和吃温热的食物，保持胃部温暖舒适。平时衣着也要注意保暖，尤其是腹部位置，尽量不要穿低胸露脐的衣服，防止受凉引发胃炎。