母乳是婴儿出生后6月内的最理想的食物，是婴儿生长发育、免疫系统建立、机体代谢和内分泌适应性规划，乃至终身健康的基本保障。
世界卫生组织建议婴儿 6 个月内应纯母乳喂养，并在添加辅食的基础上持续母乳喂养到 2 岁甚至更长时间。
哺乳期妇女（乳母）既要分泌乳汁、哺育婴儿，还需要逐步补偿妊娠、分娩时的营养素损耗并促进 各器官、系统功能的恢复，因此比非哺乳妇女需要更多的营养。那么哺乳期应该怎么吃呢？
1.增加优质蛋白质摄入
优质蛋白质可增进乳汁的质与量：乳母膳食蛋白质的质和量对泌乳有明显影响。当蛋白质与 能量摄入降低时，泌乳量可减少到正常的 40%～50%。如果乳母的膳食蛋白质质量差，摄入量又不足，还会影响乳汁中蛋白质的含量和组成。
因此乳母每天应比孕前增加约 80～100g 的鱼、禽、蛋、瘦肉。如条件限制，可用富含优质蛋白质的大豆及其制品替代。
2.增加维生素 A 摄入
乳汁中维生素 A 的含 量与乳母膳食密切相关，为提高母乳维生素 A 含量，满足婴儿对维生素 A 的需要，乳母需要多 选择富含维生素 A 的食物，如富含视黄醇的动物 肝脏、蛋黄、奶类，富含维生素 A 原的深绿色和红 黄色蔬菜水果。因为动物性食物中的维生素 A 是视黄醇，可直接吸收利用，尤应注意选用。
3.重视补钙
人乳钙含量比较稳定，约为 24 mg/100 ml，乳母每天通过乳 汁分泌的钙约 200 mg。若乳母膳食钙摄入量不能满足需要，母体将动员自身骨骼中的钙来维持母乳 中钙的相对稳定，而乳母可因缺钙引起抽筋、关节酸痛等情况。
奶类是钙的最好食物来源，乳母每天应增饮 200 ml 的牛奶，使总奶量达到 400～500 ml，或口服钙片补充钙剂。
4.使用碘盐，增加富含碘的海产品摄入
乳母除摄入碘盐外，还需要增加富含碘的海产品摄入，如海 带、紫菜和鱼虾。乳母若增加海产品摄入可使乳汁中DHA、碘等的含量增加，从而有利于婴儿的生长发育，特别是脑和神经系统的发育。故哺乳期应注意适当增加海鱼、贝类、海带、紫菜等海产品的摄入，并选用碘盐烹调食物。
饮食要足量，种类要丰富，必要时还要加餐。你记住了吗？
