水果是一类很健康的食物，品种多样，味道或酸或甜，口感或绵软或爽脆，果香宜人，老少皆宜。许多人认为水果“有营养”、“热量低”、“美容养颜”，每日多多益善。
而我在临床上经常会见到不少因为吃水果吃出问题的人，比如认为吃水果能减肥，反而越吃越胖；糖尿病患者试图选择水果作为餐后甜点或加餐来减少正餐摄入量，血糖反而升的更高；孕妈妈认为吃水果有益于胎儿健康，反而带来了孕期体重增长过多、妊娠糖尿病、高血脂、巨大儿等问题。……
水果能为我们提供人体所必需的维生素、矿物质、膳食纤维，含有一定量的碳水化合物，较少的脂肪、蛋白质，大量的水分和酶类，其含有的多种有机酸、芳香物质、色素和植物化学物等成分，使水果具有良好的感官享受，同时也能增进食欲、促进消化，所以我们一个人就能在不知不觉中就吃完一盆葡萄或者半个西瓜。
再好的食物也得适量摄入，否则长此以往，可能会给我们的健康带来一些大大小小的问题。水果提供的热量主要由碳水化合物（我们日常所说的糖）提供，我们上面提到水果中“含有一定量的碳水化合物”那么这“一定量”是多少呢？
大多数重量200克的水果其含糖量大约相当于半个馒头！还有一部分含糖量或多或少的水果，表1为我们提供了不同水果含相同热量（90kcal）的参考重量。吃这样一份水果，我们需要散步、购物、做家务或打太极拳，持续30分钟，才能消耗完它们提供的热量！我在工作中见过一些女性一天能吃3-5斤水果的！！！
那么我们应该吃多少水果呢？
《中国居民膳食指南》建议我们天天吃水果，推荐一般人群水果摄入量为每天200-350克，对于需要增加营养的孕期和哺乳期的女性呢？《中国妇幼膳食指南》也明确指出孕期和哺乳期女性每天水果需要200-400克就可以了。
一个需要能量少的人或者有限制能量需求的人，一天可以吃200克左右水果。每天最多不宜长期超过400克。面对多种多样诱人的水果，每天都想多吃几种怎么办？那就体验一下和家人、朋友分享的快乐吧！
最后提醒大家水果最好选择新鲜的，果汁不能替代水果。
