益生菌
当人一出生时,益生菌就开始在体内各个部位定殖。由于肠道中的益生菌数量大,对人体的健康影响明显,狭义的益生菌也定义为可以成功定殖于肠道中的有益菌类。益生菌不仅对人体有益,与很多动物也是互利共生关系,作为一个用肉眼都无法看见的生物,拥有如此多的跨种族粉丝,怎能不红?我们来看看它的厉害之处。
1、维持肠道健康
足量的益生菌可以抑制有害菌的繁殖,维持肠道微生态的平衡。一旦有利的益生菌数量减少,有害菌就会占优势,容易发生消化不良、急慢性肠炎、便秘等各种消化道疾病。免疫功能不完善的婴幼儿,更易受到有害菌的威胁,需要注重益生菌的缺乏与否。
2、降低抗生素的副作用
抗生素就像地毯式轰炸机,在击杀有害菌的同时,也杀死有益菌,还损伤肠黏膜。益生菌的代谢产物可为肠道的修复提供营养,服用抗生素后补充益生菌,可以预防抗生素关联的二次腹泻,帮助肠道恢复微生态环境的平衡。
虽然从新生儿是就可以从母亲的产道、空气和以后的食物中获得益生菌,但是遇到这些情况,可额外补充:
①出现消化道疾病
急慢性腹泻、便秘、口腔炎(宝宝鹅口疮、病菌性口腔溃疡)
②易过敏
湿疹、过敏性肠炎、过敏性咳嗽等,因易过敏也是免疫调节能力差的表现。
③营养吸吸收障碍
经常出现非感染性腹泻、营养不良、偏食、积食、腹胀。
④服用抗生素
在治疗感染性腹泻、呼吸道感染若用到抗生素,最好配合使用益生菌,可以尽快恢复菌群的平衡。
⑤新生儿黄疸
益生菌可以促进肠蠕动,加快胆红素的排出。
乳铁蛋白
营养界的另一大红人就是乳铁蛋白了,乳铁蛋白是一种非血红素铁结合蛋白,属于转铁蛋白家族的一员,是新生命初次获得免疫力保护的重要营养物质之一。乳铁蛋白以最大限度的增强婴幼儿免疫力而著称。
乳铁蛋白主要存在母乳和其他哺乳动物的初乳中,提取和生产工艺要求高,加之在提高机体免疫力方面非常重要,让它显得比较珍贵。
1、宝宝的第一道免疫防线
由于乳铁蛋白可以促进器官组织表面的黏膜免疫系统的发育,所以也被人们称作“健康的第一道免疫防线”。
当乳铁蛋白所在人体含量充足时,就能充分刺激淋巴细胞,从而提高人体免疫能力,更能调节人体中抗体的生产和分泌。这种有效的增加免疫力的办法尤其适用于刚出生的宝宝。
他们年龄还小,不能通过运动来增强体质,而营养的获取也仅仅依赖于母亲的乳汁。如果母乳充足,就不需要额外补充乳铁蛋白,对于有些早产儿或其他疾病因素不能正常母乳喂养的宝贝,能够补充外源性乳铁蛋白,就显得更有意义了。
2、抑制病毒和细菌繁殖,具广谱抗菌性
抗细菌:由于乳铁蛋白可以结合铁离子,争夺了细菌繁殖所需的铁,实现抑制细菌繁殖的效果。
刚出生的宝宝们,最容易受到细菌和病菌的威胁。如果此时有了乳铁蛋白的参与,就会大大降低宝宝们感染、生病的几率。当我们宝宝体内缺乏乳铁蛋白时,就会很容易患有呼吸道、肠胃炎、真菌感染等类疾病。
3、促进肠道的生长和双歧杆菌的繁殖
乳铁蛋白还可以促进双歧杆菌和乳酸菌的增值,主要源于其争夺了有害病菌及病毒所需的铁元素,抑制了病菌的繁殖。
一般情况下,吃母乳的宝宝肠胃生长的速度会更快更彻底。而吃奶粉长大的宝宝则相对容易出现肠胃吸收异常等情况。
此时的乳铁蛋白就成了这一类食用奶粉宝宝的“法宝”,有了他们的参与,宝宝的肠胃就会大大缓解这方面的弊端,甚至还可以有利于宝宝们肠胃的健康发育和功能建设。
4、促进铁吸收
乳铁蛋白能结合二价铁离子和三价铁离子,帮助肠道对铁的吸收,预防缺铁性贫血,在补充铁剂时,如果有乳铁蛋白的参与能减少铁对肠道的刺激和减少无机铁离子的摄入量。
哪些宝宝需要特别摄入乳铁蛋白呢?
主要如下:
①没有母乳吃的婴幼儿
②免疫力低下的人群
经常出现感染性胃肠炎、反复呼吸道感染、皮炎等疾病的
③宝宝手术或大病初愈后
可以增强免疫力,帮助疾病恢复
④患有慢性疾病的
综上所述,乳铁蛋白和益生菌在提高和调节免疫力的机制上有所差别,但也相互作用,最终殊途同归,共同发挥着维持人体健康的作用。