注意 | 进食过快、食物过烫易患食管癌

古卫权医生 发布于2020-08-06 01:05 阅读量6106

本文由古卫权原创

本文转自微信公众号:佛山市第一人民医院

专家简介:古卫权,佛山市第一人民医院胸外科主任,主任医师,擅长胸腔、食管、肺、纵隔等普胸外科疾病的诊治以及胸外伤的救治,特别对肺癌、食管癌、纵隔肿瘤等胸部肿瘤的诊治以及自发性气胸、重症肌无力、胸廓畸形、胸腔积液、多汗症等的诊治具有丰富的临床经验;熟练掌握各种肺、食管、纵隔、胸壁等普胸外科手术,尤其是电视胸腔镜手术、电视纵隔镜手术和乳腔镜手术等微创手术,具有丰富的临床经验。

“民以食为天”,食管是运送食物的管路,如果这条食物的通路被堵住,吃饭就成了大问题。如果不幸患上食管癌,将非常痛苦。我们都知道,癌症在早期的时候,治疗效果比晚期要好得多,食管癌也是如此。食管癌在早期的时候,身体是会露出一些破绽的,只是被很多人轻易放过了而已。


食管癌的“破绽”

食管癌早期,多数患者无明显症状,只有吞咽不适或者胸骨后不适感,此时的症状通常是间断出现,缓慢加重,有些可以持续数年,容易被忽视。

当病情发展到进展期时,主要体现为进行性吞咽困难,在短期内持续加重,多为2~6个月,这是食管癌最典型最常见的症状。

值得注意的是,在生活中我们要区分食管癌和慢性咽炎的症状,它们都可能引起吞咽哽咽感。但是由食管癌引起的进食困难是以食物从稠到稀进行性加重;而咽炎发作时,咽唾液都会有不适感,所以不要混淆临床表现,以免延误病情。

食管癌的病因

目前并没有找到食管癌的确切病因,它受遗传因素、年龄、生活地域等因素影响,但长期的不良生活方式和饮食习惯可能是导致食管癌的元凶。

1、过多进食含有亚硝胺的食物,如腌菜、咸鱼、咸肉等。

2、长期进食发霉的食物、粮食等被真菌污染的食物。

3、长期吸烟、酗酒。

4、进食过快和过烫、强刺激食物及食物粗糙等。

5、摄入动物蛋白不足和维生素A、B2、C缺乏