柳叶刀子刊发表文章，实锤超加工食品显著升高总体癌症和多种癌症的发病率和死亡率。研究结果表明，癌症发病和死亡风险可升高达64%和91%！

  柳叶刀子刊针对UPF再度发文：只要替换掉10%的加工或超加工食品，就能有效降低癌症风险！

  这个结论，在我们意料之外，我们只知道吃垃圾食品不好，并不知道它们被替换后可以再癌症预防上获益。

任医生建议:

我们可以用一个苹果代替一包饼干。

我们可以用看得见形状的两勺燕麦颗粒代替加糖加奶油的面包。

我们可以用新鲜或者冷冻的肉代替烟熏和腌制的肉。

我们可以用新鲜应季的蔬菜代替大量盐和调味料腌制的咸菜。

  最后，愿我们可以用双手拥抱天然的空气和阳光，代替拥抱我们的手机，向美好和健康say hello！